Anda sedang mencari ide resep ayam /bebek palekko yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam /bebek palekko yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam /bebek palekko, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam /bebek palekko yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.. RESEP AYAM ATAU BEBEK PALEKKO KHAS BUGIS SOPPENG #nasupalekko #palekko Cara membuat Potong kecil-kecil ayam/ bebek.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam /bebek palekko yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam /bebek palekko memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam /bebek palekko:
- Ambil 1 ekor ayam/bebek yg sdh dipotg kecil2(disesuaikan jenis ayam tsb
- Gunakan 15 buah Bawang merah
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Gunakan 3 batang Sere
- Gunakan Daun jeruk secukupx
- Gunakan Kunyit dan asam jawa secukupx
- Gunakan 5 sendok makan Jahe yg dihaluskan
- Gunakan Cabe rawit sesuka kita
- Siapkan 1 cangkir minyak goreng
- Siapkan Garam dan Royco secukupx
- Gunakan Gula pasir secukupx
- Sediakan 1 sdm Lada
- Siapkan Daun salam
Palekko makassar sajikan ayam dan bebek palekko dengan bumbu khas palekko asal pinrang yang terkenal dengan kepedasannya. Resep ayam atau bebek palekko. ►. Menikmati hidangan Bebek selalu menjadi makanan yang dicari-cari oleh penggemarnya. Bebek menjadi menu yang dianggap berkelas, karna masakan ini bukan makanan yang mudah didapatkan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam /bebek palekko:
- Wadah panci diberi 11/2 liter air lalu turunkan asam jawa sere, daun jeruk dan kunyit bubuk secukupx
- Setelah air dipanci mendidih masukkan ayam/bebek tsb
- Jika sdh mulai setengah matang turunkan bawang merah bawang putih jahe cabe rawit yg telah dihaluskan tadi dan turunkan minyak goreng, lada gula pasir garam Royco dan jika sdh berbauh harum dan matang siap untuk di sajikan selamat mencoba by..Hj.Nirwati M.D
Bebek Palekko paling enak ada disini. Dapur Resto Bebek Ayam Pelekko Ibu Novy. Menyiapkan menu berbuka puasa bebek dan ayam pelekko. bebek palekko and ayam geprek mahkota, pasar segar makassar •. Terdapat Kuliner Khas Bebek di Kampung Lerang Lerang Palekko Kelurahan Benteng Sawitto Pinrang Sulawesi Selatan. Mantabnya Nasu Palekko Bikin Lidah Bergoyang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam /bebek palekko yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!