Bunda sedang mencari ide resep nasi tim ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tim ayam jamur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Beri merica, kecap manis Bango, kecap asin, bunga pekak dan air. Cara membuat nasi tim ayam jamur: Oles mangkuk alumunium/keramik dengan minyak goreng. The dish is usually prepared with chicken, and it's then called nasi tim ayam, while the addition of shiitake mushrooms makes it called nasi tim ayam jamur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tim ayam jamur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi tim ayam jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi tim ayam jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat membuat Nasi Tim Ayam Jamur memakai 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Tim Ayam Jamur:
- Gunakan 2 mangkuk nasi putih
- Siapkan 200 gr daging ayam (potong dadu)
- Gunakan 4 buah jamur hioko kering (rendam semalaman, lalu iris tipis)
- Ambil 2 butir telur rebus
- Sediakan 3 siung bawang putih (cincang)
- Siapkan 1 ruas jahe (cincang)
- Sediakan Minyak sayur
- Ambil Bumbu Marinasi
- Gunakan Kecap ikan
- Siapkan Kecap asin
- Ambil Kecap manis
- Gunakan Saos tiram
- Sediakan Minyak wijen
- Sediakan Lada putih
- Gunakan Bubuk ngohiong
- Ambil Kaldu jamur
- Siapkan Garam (opsional)
Nasi ayam tim artinya nasi yang dikukus bersama ayam yang sudah dibumbui. Bagi sebagian orang, hidangan ini dianggap sebagai makanan yang menenangkan. Kadang-kadang disajikan untuk anak-anak atau orang dewasa ketika mereka merasa tidak enak badan karena mudah dicerna. Resep nasi tim ayam jamur ala resto !!
Langkah-langkah membuat Nasi Tim Ayam Jamur:
- Campur daging ayam dengan bumbu marinasi, lalu aduk rata dan diamkan di dalam kulkas selama ±30 menit. Untuk takaran bumbunya menyesuaikan selera masing-masing saja.
- Panaskan minyak sayur, tumis bawang putih dan jahe hingga harum dan berwarna keemasan.
- Masukkan daging ayam yang sudah dimarinasi. Masak hingga berubah warna lalu masukkan jamur dan telur rebus.
- Tambahkan air secukupnya. Jangan lupa koreksi rasa, boleh menambahkan bumbunya lagi seperti kecap/garam/lada dll apabila terasa masih kurang pas.
- Masak hingga daging matang. Pindahkan ke dalam wadah dan sisakan sedikit kuahnya di wajan.
- Masukkan nasi ke dalam wajan, aduk-aduk sebentar bersama sisa kuah hingga merata.
- Siapkan mangkuk tahan panas, oles dengan sedikit minyak wijen agar tidak lengket. Tata lauk hingga memenuhi dasar mangkuk, lalu tata nasi di atasnya hingga padat.
- Kukus nasi selama 10-15 menit, angkat, sajikan di piring selagi hangat bersama telur dan acar timun (boleh diskip dan diganti dengan bahan pendamping lain sesuai selera). Jika suka boleh taburi bawang goreng dan daun bawang di atas nasinya.
Resep Nasi Tim Ayam Jamur, Sepiring Saja Enggak Cukup! Buat sajian nasi yang berbeda dari biasanya dengan resep Nasi Tim Ayam Jamur ini. Cocok juga disajikan untuk hidnagan harian anak-anak. Agar citarasa nasi tim semakin terasa enak dan gurih, anda dapat menambahkan kaldu ayam. Saat sahur biasanya Si Kecil susah makan, sediakan ini nih Ma.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Tim Ayam Jamur yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
