Bunda sedang mencari inspirasi resep nasi tim ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tim ayam kampung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
My Homemade NASI TIM AYAM JAMUR dengan menggunakan air kaldu ayam kampung untuk mengaron nasinya. Dan isiannya agak sedikit diberi kuah kecap. Nasi tim ayam. makanan ini pasti cocok untuk banyak orang, nasi dimasak dengan ayam kampung dalam kuah kecap ini sangat baik untuk sarapan pagi ataupun.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tim ayam kampung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi tim ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi tim ayam kampung yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Nasi tim ayam kampung memakai 16 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi tim ayam kampung:
- Ambil Bahan toping ayam:
- Siapkan 2 buah hati ayam kampung
- Sediakan Daging ayam kampung fillet secukupnya
- Siapkan 2 siung bawang putih dihaluskan
- Gunakan 1 siung bawang merah dihaluskan
- Ambil => sisakan sedikit buat ditumis dengan beras
- Gunakan Saus tiram (me:lee kum kee)
- Sediakan Kecap asin (me:lee kum kee)
- Gunakan Gula pasir
- Sediakan Lada putih (optional)
- Siapkan Air kaldu ayam (kalo ga ada air biasa gpp)
- Sediakan Bahan beras:
- Gunakan 1.5 cup beras
- Sediakan => cup bawaan rice cooker
- Ambil Pelengkap:
- Siapkan 2 butir telur ayam kampung drebus matang
Padahal tidak semestinya demikian, karena nasi tim juga. My Homemade NASI TIM AYAM JAMUR dengan menggunakan air kaldu ayam kampung untuk mengaron nasinya. Yuk coba membuat nasi tim ayam. Bahan-bahannya cukup ayam fillet, brokoli, dan kacang merah.
Cara menyiapkan Nasi tim ayam kampung:
- Ayam fillet dicuci bersih lalu dipotong sesuai selera.sisihkan.
- Rebus hati ayam lalu kalo da matang potong2 sesuai selera lalu sisihkan.
- Beras dicuci bersih lalu sisihkan ya..
- Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan tapi sisain sedikit ya buat tumis beras.setelah wangi masukkan daging ayam lalu aduk sampe berubah warna baru masukkan hati ayam.setelah itu masukkan saus tiram,kecap asin,kecap manis,gula pasir dan lada.aduk rata lalu masukkan air kaldu ayam secukupnya lalu test rasa.kalo sudah pas biarkan sampe menyusut dan daging matang.
- Sambil nunggu daging matang siapkan mangkok untuk tim nasinya..Telur rebusnya dikupas lalu dibagi 2 kemudian susun di mangkok.karena tadi telurnya 2 buah jd sy buat 4 mangkok.tiap mangkok diisi telur yang sudah dibelah masing2 1 dengan posisi telur kuningnya hadap bawah ya.
- Setelah matang dagingnya dan kuahnya menyusut lalu masukkan ke dalam mangkok yg sudah diisi telur.disesuaikan ngisinya..kalo saya biasanya saya pakai sendok makan diisi berurutan biar adil 😄
- Setelah selesai..saya panaskan minyak lagi di tempat tadi bekas masak ayam lalu masukkin sisaan bawang putih n bawang merah tadi lalu tumis sampe wangi kemudian masukkin beras yang sudah dicuci bersih..aduk rata n tambahin 1 sendok sayur kuah kaldu lalu aduk rata sampe airnya menyerap baru matiin api.
- Susun beras tadi ke dalam mangkok..cara susunnya sama kayak susun ayam tadi..setelah itu baru diratakan kemudian kasih kuah kaldu secukupnya supaya beras bs matang sempurna.kalo saya ga full kuah kaldu sih supaya ga terlalu berminyak tapi balik lagi sesuain sama selera.
- Setelah itu kukus di kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan api sedang cenderung kecil.kukus sampe matang.kalo mo makan bisa langsung ditumplekkin (hadeh bahasanya apa gt ya 😅) ke piring.
- Nah buat yang suka bisa tambahin timun atau tomat atau bawang goreng sebagai pelengkap..
Nasi Tim Ati Ayam Kampung Dan Brokoli. Nasi tim is an Indonesian steamed chicken rice. In Indonesian language nasi means (cooked) rice and tim means steam. The ingredients are chicken, mushroom and hard boiled egg. These are seasoned in soy sauce and garlic, and then placed at the bottom of a tin bowl.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi tim ayam kampung yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
