Anda sedang mencari ide resep katsu ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal katsu ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari katsu ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan katsu ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Chicken katsu adalah ayam goreng tepung khas Jepang yang dibalur dengan telur, tepung terigu dan tepung roti. Lihat juga resep Ayam Katsu enak lainnya. Beli ayam katsu teriyaki yang sudah siap di goreng.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat katsu ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Katsu Ayam menggunakan 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Katsu Ayam:
- Gunakan 1 bh Dada Ayam (Belah tipis2 atau fillet)
- Siapkan Marinasi:
- Sediakan 1 sdt bawang putih halus
- Siapkan Secukupnya merica (saya pakai blackpepper)
- Gunakan Secukupnya Garam
- Gunakan Bahan tepung:
- Siapkan Tepung panir / roti
- Sediakan 1 bh telur (kocok)
- Gunakan Tepung serbaguna (bisa diganti dgn terigu dan penyedap)
Mesin deep fryer ini memiliki kegunaan untuk menggoreng ayam dengan cara yang lebih mudah dan lebih praktis. Katsu dapat disajikan dengan berbagai macam saus. Seperti saus teriyaki, saus kari dan. Mie Goreng Ayam Katsu, kreasi olahan mie goreng kekininan dengan topping ayam katsu yang wajib dicoba.
Langkah-langkah menyiapkan Katsu Ayam:
- Pertama, cuci ayam sampai bersih lalu potong memanjang dan keringkan. Kemudian baluri ayam dengan bawang putih halus, garam dan merica. Diamkan selama 15 menit
- Kedua, baluri ayam dengan tepung atau terigu lalu masukkan ke telur. Kemudian masukkan ke tepung panir / roti. Note: lebih bagus bila disimpan dalam kulkas terlebih dahulu agar tepung panir tidak banyak yang lepas di penggorengan, tapi jika ingin lekas bisa langsung goreng.
- Ketiga, panaskan minyak. Goreng dengan api kecil menuju sedang. Siap disantap dengan cocolan saus. Selesai
Biasanya menu ini banyak ditemukan di kafe ataupun restoran Jepang. Semua sumber Ayam Katsu ini untuk diunduh. The word katsu means victory, or outstanding excellence, while yama (mountain) indicates greatness, or a large immovable presence, making it a highly auspicious name. Tak ayal masyarakat pengemar jenis Ayam Kate ini rela merogoh kocek yang teramat besar untuk Ayam kate ini sangat digemari di Indonesia karena corak warna yang sangat indah dan postur tubuh. Chicken katsu, masakan Jepang yang mendunia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Katsu Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
