Sedang mencari ide resep ayam palekko (sulawesi selatan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam palekko (sulawesi selatan) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Palekko khas Bugis Sulawesi Selatan. Disini aku pakai ayam soalnya lagi gak ada bebek Hay guys jadi di vidio kali ini aku lagi masak makanan khas bugis sulawesi selatan Bahan-bahannya -Ayam -bawang merah bawang putih -serei -lombok kecil. Resep AYAM PALEKKO mantap banget khas Sulawesi Selatan. ►.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam palekko (sulawesi selatan), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam palekko (sulawesi selatan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam palekko (sulawesi selatan) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam palekko (sulawesi selatan) memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam palekko (sulawesi selatan):
- Siapkan 1/2 ekor Ayam kampung potong kecil2 biar bumbu nya nanti lebih berasa
- Gunakan 1 buah Jeruk nipis peras airnya
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 6 siung Bawang merah
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Sediakan 1/2 jempol Jahe
- Siapkan sejempol Kunyit bakar
- Sediakan Lengkuas geprek
- Sediakan 3 ruas Serai geprek
- Ambil 2 biji Kemiri goreng
- Ambil 4 Cabe merah keriting
- Siapkan 3 lembar Daun salam
- Ambil 3 lembar Daun jeruk
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Merica
- Gunakan 1/2 sdm Ketumbar bubuk
- Sediakan 6 sdm Minyak untuk menumis
Budaya yang dikenal dari provinsi ini salah satunya adalah alat musik tradisional Sulawesi Selatan. Adanya ayam, jadi bikin versi ayamnya aja deh. Alhamdulillah berhasil pake resepnya mba Mawar Maghfirah. Kebudayaan Sulawesi Selatan- Indonesia merupakan salah satu negara yang kaya akan suku, adat istiadat dan kebudayaan yang beragam, salah Ada beberapa macam kebudayaan Sulawesi Selatan tersebut? berikut ini diantaranya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam palekko (sulawesi selatan):
- Ayam di cuci bersih, kemudian rendam dengan air jeruk nipis dan garam.
- Tumis bumbu halus, tambah serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk hingga harum. Masukkan ayam. Tambah air, kemudian masak ayam hingga ayam lunak dan air nya habis sehingga agak tergoreng dikit dgn minyak yg ada.
- Siap disajikan dgn nasi hangat…
Bisa menggunakan bahan apa saja, umumnya ayam atau bebek. Places Bone, Sulawesi Selatan, Indonesia Restaurant RM. Lesehan Ajeng Real Khas Ayam Palekko. Sulawesi Selatan (disingkat Sulsel) (Lontara: ᨔᨘᨒᨓᨙᨔᨗ ᨔᨒᨈ ) adalah sebuah provinsi di Indonesia yang terletak di bagian selatan Sulawesi. Makanan Khas Sulawesi Selatan - Tahu Makassar kan?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam palekko (sulawesi selatan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
