Lagi mencari inspirasi resep ayam palekko khas sulawesi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam palekko khas sulawesi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam palekko khas sulawesi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam palekko khas sulawesi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Ayam Palekko khas Bugis Sulawesi Selatan. Hay guys jadi di vidio kali ini aku lagi masak makanan khas bugis sulawesi selatan Bahan-bahannya -Ayam -bawang merah bawang putih -serei -lombok kecil. Assalamualaikum di video ini saya membuat ayam palekko khas sidrap sulsel, resep sebenarnya menggunakan itik/bebek, tetapi bisa juga pakai ayam, ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam palekko khas sulawesi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Palekko Khas Sulawesi memakai 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Palekko Khas Sulawesi:
- Siapkan Bahan Utama
- Ambil 1/2 kg ayam
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 3 cm jahe, dibakar
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Siapkan 5 buah cabai merah besar
- Ambil 10 buah cabai hijau
- Sediakan 1 sendok garam
- Siapkan 1 sendok gula
- Gunakan 1 sendok merica
- Sediakan 1/2 kunyit halus
- Siapkan Bahan Rendaman
- Sediakan secukupnya Asam jawa
- Ambil secukupnya Jeruk nipis
- Gunakan Bahan lainnya
- Gunakan Minyak
- Gunakan Sereh
- Sediakan Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
Ayamnya ditumis bersama air asam jawa, lengkuas, serai, dan kaldu. IKON KULINER - Nasu Palekko Bugis Sulawesi Selatan. Sulawesi adalah pulau yang berada di sebelah timur Indonesia, tepatnya terletak di Tidak hanya sayur saja yang dapat dipakai, karena ada lauk lain yang boleh masuk ke piring, meliputi udang, ikan, dan ayam. Ciri khas dari olahan sagu yang.
Langkah-langkah membuat Ayam Palekko Khas Sulawesi:
- Rendam ayam yang telah dipotong kecil dan dibersihkan dalam air asam jawa, tambahkan perasan jeruk nipis, diamkan kurang lebih 10 menit
- Haluskan bumbu, kemudian tumis. Tambahkan daun salam, daun jeruk dan serek geprek. Tumis hingga aromanya harum
- Setelah aroma bumbu harum, masukkan ayam, tambahkan air sedikit. Tambahkan penyedap rasa. Tunggu hingga ayamnya mateng.
- Ayam palekko siap disajikan
Nasu Palekko dimasak dengan cabai merah - Wisata Kuliner Sulawesi Selatan. Makanan khas soppeng - Indonesia memiliki keragaman budaya dan adat. Salah satu kebudayaan yang dimiliki adalah dalam bidang kuliner. Nasi plekko adalah Makanan khas soppeng selanjutnya yang bisa kalian coba. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam palekko khas sulawesi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!