Anda sedang mencari inspirasi resep 74. ayam nasu palekko yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 74. ayam nasu palekko yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 74. ayam nasu palekko, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 74. ayam nasu palekko yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Palekko Ayam / Nasu Manu' Palekko. Resep modifikasi dari punyanya ummu Himmah dan beberapa resep palekko di cookpad. Malam ini masak itik nasu palekko khas dari sulawesi selatan, pedas asam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 74. ayam nasu palekko sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 74. Ayam Nasu Palekko menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 74. Ayam Nasu Palekko:
- Siapkan 500 gr ayam, potong-potong, beri bumbu air asam Jawa kental 50 ml (saya cuma sedikit pakainya, karena kehabisan ya 😅), garam dan merica secukupnya, diamkan 10 menit
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 cm lengkuas, geprek
- Ambil 150 ml air
- Sediakan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk/penyedap
- Siapkan 4 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu
- Sediakan Bumbu dihaluskan:
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm kunyit
- Siapkan 1 cm jahe
- Sediakan 1 btg serai, ambil bagian putihnya (bagian btg hijaunya di memarkan)
- Gunakan 5 bh cabe rawit, (me cuma rawit utuh soalnya buat konsumsi anak-anak), kalo mau pedas polll bisa di tambah lagi jumlahnya
It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves. Resep Nasu palekko ITIK khas bugis SUPER PEDAS!! Resep Nasu Palekko Khas Bugis Ayam Palekko. Tutorial Memasak Ayam Palekko. Сейчас слушают.
Langkah-langkah membuat 74. Ayam Nasu Palekko:
- Siapkan bahan; ayam yang sudah di bumbui, dan bumbu lainnya. Haluskan/blender bumbu halus.
- Tumis bumbu halus dengan minyak, masukan daun jeruk, btg serai dan lengkuas, aduk rata hingga wangi, baru masukan ayamnya dan bumbu perendam (tadi cuma sedikit ya sy punya stok asam Jawanya karena kehabisan, jadi hasil kuahnya kuning, kurang gelap).
- Aduk rata ayam hingga ayam kaku dan terbalut rata dengan bumbu, baru tambahkan air, biarkan hingga mendidih dan beri gula, garam dan kaldu bubuk/penyedap, aduk rata hingga ayam empuk dan kuah menyusut, tambahkan cabe rawit utuh, koreksi rasa. Jika kuah agak mengering angkat. Siap di hidangkan.
Hidangan Nasu Palekko di RM Palekko Racing (TRIBUN-TIMUR. Salah satu Rumah Makan (RM) di Makassar yang Selain palekko bebek dan ayam, di rumah makan ini juga tersedia ayam penyet dan ayam goreng. Berbeda dengan tempat lainnya, rumah makan ini masih. Resep Palekko Khas Sulawesi Selatan Paling Dicari Orang. Bagi Anda yang penasaran bagaimana rasanya nasu palekko ini kami akan membagikan resepnya kepada Anda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 74. ayam nasu palekko yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
