Lagi mencari inspirasi resep ayam nasu palekko yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam nasu palekko yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kuliner berbahan ayam atau bebek yang pedas juga jadi jagoan. Nasu palekko yang merupakan masakan turun-temurun juga merupakan menu. When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam nasu palekko, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam nasu palekko enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam nasu palekko yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Nasu Palekko memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Nasu Palekko:
- Ambil 1 ekor ayam potong kecil2
- Siapkan 50 ml air asam kental
- Gunakan 1 batang serai geprek
- Siapkan 1 cm laos geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula pasir (tambahan dr sy)
- Gunakan Secukupnya merica bubuk (sy butiran)
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk (bs diskip)
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 10 butir bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 30 cabe kecil (sy 5 cabe merah & 15 cabe rawit)
Terletak dijalan Sunu Makassar ini bukan. NASU Palekko ayam bikin lidah bergoyang. Pinrangadalah nama salah satu kabupaten di Sulawesi Selatan yang sangat terkenal dengan. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado.
Cara membuat Ayam Nasu Palekko:
- Siapkan bahan. Cuci ayam lalu rendam dgn air asam. Haluskan/ulek bumbu
- Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak goreng sampai wangi, beri laos,serai daun salam dan daun jeruk. Lalu masukkan ayam beserta air rendamannya
- Aduk2,tuang secukupnya air. Beri garam, gula pasir,kunyit bubuk dan kaldu bubuk
- Koreksi rasa.Masak sampai kuah mengental dan menyusut
- Sajikan bersama nasi putih
Resep cara memasak ayam lengkuas yang enak nikmat asli bugis - makassar. Ketupat dapat dinikmati bersama dengan berbagai hidangan lain seperti Opor Ayam, Tupat Sayur Hidangan khas suku Bugis lainnya yang cukup terkenal antara lain Nasu Palekko yang berbahan. suaranya seperti teriakan ratusan ayam di kandang itik. Untuk daerah Sulawesi Selatan tepatnya kabupaten Pinrang maka nasu palekko adalah salah satu yang paling digemari. Hidangan Nasu Palekko di RM Palekko Racing (TRIBUN-TIMUR. Selain palekko bebek dan ayam, di rumah makan ini juga tersedia ayam penyet dan ayam goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam nasu palekko yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
