Lagi mencari inspirasi resep mi ayam abang abang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mi ayam abang abang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig. Kasi tau gw gmn rasanya menurut kalian. Lihat juga resep Mie Ayam abang-abang enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi ayam abang abang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mi ayam abang abang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mi ayam abang abang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mi ayam abang abang memakai 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mi ayam abang abang:
- Siapkan Bahan minyak ayam
- Gunakan 5 pcs Bawang merah
- Siapkan 4 pcs bawang putih dengan kulit geprek atau potong kasar
- Gunakan Ketumbar,sereh
- Gunakan Kulit ayam
- Sediakan Ayam kecap
- Siapkan 250 gr ayam fillet potong kotak
- Siapkan 4 pcs Bawang merah, 4pcs bawang putih
- Siapkan 2 buah Kemiri
- Sediakan 1 ruas jari Kunyit
- Siapkan Daun jeruk, lengkuas, jahe, daun jeruk secukupny
- Ambil Gula jawa, garam, merica
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan Bumbu kuah
- Gunakan Kuah rebusan ceker
- Ambil 3 pcs Bawang putih, 3pcs bawang merah
- Gunakan Garam, royco
- Siapkan Bahan racik di mangkok
- Gunakan 2 sdm minyak ayam yang sudah dibuat
- Gunakan 1 sdt kecap asin
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 2 sdm kuah ayam kecap
Mie ayam ala abang-abang siap disajikan! Dengan resep di atas, kamu bisa menikmati mie ayam yang lebih sehat dan terjamin kebersihannya. Biasanya, kita senang membeli semangkuk mi ayam abang-abang, kan? Selain potongan ayam yang dibumbui rempah dan kecap manis, ada juga tambahan bakso dan tetelan sapi.
Cara membuat Mi ayam abang abang:
- Siapka bahan untuk membuat minyak ayam
- Panaskan minyak goreng secukupnya dan masukka mi semua bahan. Sampai matang, saring. Ambil minyaknya
- Haluskan bumbu ayam kecap, tumis dengan sedikit minyak, sampai harum
- Setelah bumbu matang, I masukkan air, dan ayam
- Bumbui dengan garam, kecap, merica,gula jawa. Didihkan sampai kuah habis. tes rasa
- Tumis bawang di minyak, masukkan air kaldu didihkan dan bumbui
- Siapkan mangkok, masukkan bahan racikan, masukka mi yang udah matang, aduk. Sajikan dengan ayam, ceker dan sawi
Diguyur sambal, disantap panas-panas, wah masya Allah *lupa kalau belum Magrib…kwkwk. Kalau nggak mungkin beli, kenapa nggak bikin aja daripada ngiler? Sebenarnya membuat mie ayam sendiri nggak terlalu sulit kok asalkan kita tau bahan-bahan dasar untuk membuat mie ayamnya. Bahan dasar membuat mie ayam ala abang-abang juga nggak terlalu banyak, yaitu minyak ayam, kecap asin, ayamnya itu sendiri , dan juga pemilihan mie. Berikut ini adalah bahan-bahan yang diperlukan bila kita mau membuat mie.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mi ayam abang abang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
