Anda sedang mencari inspirasi resep ayam katsu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam katsu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Akan lebih nikmat jika ditemani dengan salad sayur mayonaise dan siraman saus sambal, saus tomat atau saus tiram. Hari ini buat ayam katsu untuk dimakan dengan curry / kare / kari Jepang di marketplace. Lihat juga resep Ayam Katsu enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam katsu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam katsu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam katsu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam katsu menggunakan 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam katsu:
- Gunakan 1 kg dada ayam
- Sediakan 1 bh lemon
- Siapkan Bahan marinasi
- Ambil 1 sdm Lada hitam
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdm kaldu ayam bubuk non msg
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdt jintan putih
- Gunakan Adonan kering
- Gunakan secukupnya Tepung panir
- Siapkan Adonan basah
- Sediakan ±70 gr terigu
- Siapkan 1 sdt Lada putih
- Gunakan 1 sdm bawang putih bubuk
- Sediakan 2 sdt Lada putih
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil 3 sdt garam
- Gunakan 1/5 sdm kaldu ayam bubuk
Tambahkan selada, timun iris,dan tomat iris sebagai pelengkap. Cara Membuat Chicken Katsu Sederhana - Chicken Katsu merupakan salah satu hidangan yang berasal dari Jepang. Berbeda dari ayam goreng tepung khas Amerika, hidangan ayam yang satu ini menggunakan tepung roti sebagai tambahan balurannya. Tahu juga bisa digunakan sebagai gantinya, selain itu cocok juga bagi yang sedang diet.
Cara membuat Ayam katsu:
- Cuci bersih ayam, beri perasan lemon, filet menjadi beberapa bagian (tipis), haluskan bahan marinasi.
- Marinasi selama ±15 menit (biasanya sampe seharian suhu kulkas), masukan kedalam adonan basah dan tepung panir. Goreng hingga keemasan.
Dikutip dari instagram @resep_masakankekinan, berikut ini bahan-bahan dan cara membuat katsu tahu, yang bisa Anda buat di rumah. Chicken katsu (chicken cutlet (Japanese: チキンカツ, Hepburn: chikinkatsu)), also known as panko chicken, or tori katsu (torikatsu (鶏カツ)) is a Japanese dish of fried chicken made with panko bread crumbs which is also popular in Australia, Hawaii, London, California, and other areas of the world. Chicken katsu is generally served with tonkatsu sauce (とんかつソース), a thick. Dari segi pembuatannya, cukup hanya memarinasi ayam dan menyiapkan adonan tepung panir. Campurkan dengan telur juga dan ayam kemudian siap untuk digoreng hingga matang dan keemasan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam katsu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
