Lagi mencari ide resep ayam katsu (chicken katsu) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam katsu (chicken katsu) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Chicken katsu adalah ayam goreng tepung khas Jepang yang dibalur dengan telur, tepung terigu dan tepung roti. Di restoran Jepang, menu ini biasanya. Chicken katsu, also known as panko chicken, or tori katsu (torikatsu (鶏カツ)) is a Japanese dish of fried chicken made with panko bread crumbs which is also popular in Australia, Hawaii, London, California, and other areas of the world.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam katsu (chicken katsu), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam katsu (chicken katsu) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam katsu (chicken katsu) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Katsu (Chicken Katsu) memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Katsu (Chicken Katsu):
- Ambil Marinasi Ayam :
- Gunakan secukupnya Ayam
- Ambil Bawang putih secukupnya (cincang halus)
- Ambil secukupnya Lada Bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Bahan A :
- Ambil Tepung Serbaguna (K*be)
- Gunakan Tepung Terigu
- Siapkan Bahan Lainnya :
- Ambil 1 Telur
- Gunakan Tepung Panir
The name "Katsu" comes from the English word "cutlet," which becomes "katsuretsu" when transliterated into Japanese. It's typically made with either chicken breasts or thighs coated in panko before being. Easy chicken katsu recipe with chicken breast deep fried in flour, egg, and panko, drizzle with tonkatsu sauce. I'm talking about Chicken Katsu (チキンカツ), a Japanese version of chicken schnitzel.
Langkah-langkah membuat Ayam Katsu (Chicken Katsu):
- Lakukan Marinasi Ayam. Diamkan selama 30 menit atau semalaman agar bumbu meresap ke dalam.
- Mix Bahan A (antara tepung serbaguna dengan tepung terigu). Jika sudah, masukkan ayam ke dalam tepung tersebut.
- Kocok telur. Setelah masuk ke dalam Bahan A, masukkan ayam ke dalam kocokan telur.
- Lalu, setelah masuk ke dalam kocokkan telur, masukkan ke dalam tepung panir.
- Goreng dengan api sedang. Dan jangan sering dibolak balik, agar ayam tidak menyerap banyak minyak.
The irresistible crispy crust and juicy meat that is so flavorful brings great satisfaction to your. Baca juga: Resep Ayam Teriyaki Khas Jepang. Lihat juga resep Chicken katsu mudah enak lainnya. Spoon the Katsu Sauce over the chicken and garnish with Gregg's Sesame Seeds. Serve with rice and Eta Thick & Creamy Mayonnaise on the side.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Katsu (Chicken Katsu) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
