Lagi mencari inspirasi resep ayam suwir saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir saus tiram yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hasilnya, seporsi hidangan Ayam Saus Tiram dengan tampilan dan warna yang cantik siap memanjakan lidah keluarga. Sangat pas disajikan di berbagai waktu makan, karena rasanya yang tak membosankan. Segera cicipi kenikmatannya dan jangan lupa info ke Bunda lainnya ya!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir saus tiram, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam suwir saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam suwir saus tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam suwir saus tiram memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam suwir saus tiram:
- Gunakan 5 potong Paha Ayam
- Ambil 1 Bawang bomba
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah tomat
- Siapkan 5 cabe merah keriting
- Siapkan 2 cabe rawit
- Siapkan 3 sdm Saus Tiram
- Sediakan Garam
- Sediakan Kadu ayam
- Sediakan Lada
- Ambil Tumbar
Dengan dipadukan bumbu-bumbu pilihan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas, merica dan bahan lainnya. Resep ayam suwir - Sampai saat ini, telah banyak olahan ayam yang dijual di tempat-tempat makan dan pinggir-pinggir jalan oleh pedagang kaki lima. Olahannya biasanya berupa ayam goreng, kari. Disisi lain haluskan bumbu dan siapkan minyak untuk menumis.
Cara menyiapkan Ayam suwir saus tiram:
- Cuci bersih ayam, kemudian rebus ayam dengan bumbu² (tumbar, garam, kaldu bubuk), kemudian goreng ayam hingga kecoklatan (boleh di skip ya) setelah itu di suwir2
- Blender tomat bersamaan dengan cabe rawit dan cabe merah keriting
- Geprek bawang putih dan iris tipis2 bawang bombay, kemudian tumis, jika sudah kuning keemasan masukan saus tomat yg sudah di blender td
- Masukan ayam yg sudah di suwir2, tambah 200ml air, aduk2 masukan garam, gula dan sedikit lada. Koreksi rasa, jika sudah pas matukan kompor kemudian tmbahkan kaldu bubuk, siap dan sajikan. Selamat mencoba
Tumis bumbu sampai harum lalu masukkan serai, daun jeruk, daun salam, dan juga Tambahkan saus tiram, saus teriyaki, garam, dan kecap. Cicipi rasanya biar pas dan makin sempurna. Dengan menggunakan bahan ayam anda juga bisa membuat ayam goreng saus tiram yang sangat lezat. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Cara membuat atau memasak menu lezat ini sangat mudah dan sederhana, bisa pakai Resep ayam suwir selalu menjadi pilihan banyak orang karena cara membuat ayam suwir ini cukup simple dan bisa memakai aneka variasi bumbu yang lezat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
