Lagi mencari ide resep ayam katsu saus teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam katsu saus teriyaki yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam katsu saus teriyaki, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam katsu saus teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Ayam teriyaki adalah resep masakan ayam dengan bumbu teriyaki khas Jepang yang enak dan lezat. Lihat juga resep Chicken Katsu Saus Teriyaki Homemade enak lainnya. Akan lebih nikmat jika ditemani dengan salad sayur mayonaise dan siraman saus sambal, saus tomat atau saus tiram.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam katsu saus teriyaki sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam katsu saus teriyaki memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam katsu saus teriyaki:
- Ambil tepung bumbu serbaguna kira2 saja untuk 1 potong filet
- Sediakan secukupnya air
- Sediakan putih telur
- Ambil secukupnya tepung roti (panir)
- Sediakan 1 potong filet ayam (bagian dada)
- Siapkan bahan saus:
- Sediakan saus teriyaki yg kental
- Ambil kecap manis
- Gunakan saus tiram
- Sediakan 1 sdt gula
- Sediakan secukupnya air
Celupkan ayam ke dalam kocokan telur lalu gulingkan di atas tepung roti hingga rata. Cara pembuatan chicken katsu saus teriyaki. Pertama, kamu harus menyiapkan chicken katsu terlebih dahulu. Bagi dua dada ayam filet dengan cara membelah bagian tengahnya sehingga dada ayam jadi lebih tipis. "Belah dua biar tipis dan cepat matang.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam katsu saus teriyaki:
- Campurkan air ke dalam tepung bumbu serbaguna, secukupnya saja sampai kekentalannya pas
- Masukin filet ke dalam tepung bumbu, kemudian angkat dan celupkan ke putih telur, kemudian baluri dengan tepung panir
- Setelah itu digoreng sampai kecoklatan /keemasan, angkat dan sajikan.
- Untuk sausnya, panasin sedikit air di dalam wajan, masukin saus teriyaki, sedikit kecap manis, sedikit saus tiram, 1 sendok teh gula, aduk rata, jika tidak suka kental2 boleh tambahkan air sampai tekstur sausnya sesuai yg kita inginkan, kalau suka bombai boleh ditumis terlebih dahulu sebelum masukin sausnya 🙏🏻
Biar enggak terlalu tebal," tutur Chef Dena dalam sesi Live Instagram. Ayam filet, Tepung roti, Tepung terigu, Lada, Telur, Bawang bombay, Bawang putih, Daun teriyaki chicken katsu saus teriyaki chicken katsu curry chicken katsu hokben saos chicken katsu Terbaru; Teruji; Resep 'chicken katsu' paling teruji. Hasilnya enak, gak hambar, soalnya ditambahin bumbu-bumbu. Biasanya ayam katsu disajikan dengan saus teriyaki, saus kari, hingga saus sambal. Kecombrang biasa disajikan dalam masakan tumis, gulai, hingga sambal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam katsu saus teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
