Lagi mencari inspirasi resep ayam palekko khas bugis (praktis dan simple) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam palekko khas bugis (praktis dan simple) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam palekko khas bugis (praktis dan simple), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam palekko khas bugis (praktis dan simple) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Ayam Palekko Khas Bugis (Praktis dan Simple). Masakan perdana di cookpad dijamin endol shaayyyyy ️ Resep Ayam Palekko (khas bugis) Ala mami Incess. Recook dari resepnya Dahlia di Timika, Papua.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam palekko khas bugis (praktis dan simple) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Palekko Khas Bugis (Praktis dan Simple) menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Palekko Khas Bugis (Praktis dan Simple):
- Sediakan 1 ekor ayam tp kuambil cmn sdikit
- Sediakan Asam (digunakan pd saat ayamnya mau di masak jd pakenya air asam
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 Cabe merah besar
- Gunakan 4 biji Cabe rawit
- Ambil secukupnya Lengkuas
- Sediakan 2 batang Sereh
- Gunakan Merica secukupnya bagi yg ga suka pedis
- Sediakan Kunyit halus
- Siapkan Garam
- Ambil Gula pasir
- Siapkan vitsin
- Gunakan Royco (penyedap rasa)
In these page, we additionally provide variety of images available. Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Bahan dan bumbu-bumbunya juga terbilang sederhana dan mudah untuk diolah. Jadi ini first time saya masak ayam pakai bumbu khas bugis, karena suami emang asli orang bugis. namanya ayam palekko.
Cara membuat Ayam Palekko Khas Bugis (Praktis dan Simple):
- Potong ayam dlu, lalu masak dengan air asam hingga (agak) matang. Maaf fotonya disini blm ditambahkan air asam. secukupnya sj air asamnya yabuibu. Klo udh mateng buang airnya dikit yah.
- Cabe rawit, bawang merah, bawang putih, diulek smpai halus (gak pake blender soalnya) setelah halus, siapkan panci dan tumis bumbunya setelah matang masukkan ayamnya, dan tambahkan air, penyedap rasa(dkk) lalu kunyit halus, koreksi rasa
- Beginilah jadinya
Dan ini juga request dari suami. Alhasil memuaskan lidah, bumbunya merrsap syempurnah, itu kesan dari suami. Masukkan ayam, garam dan gula secukupnya. Tuang air hingga ayam terendam separuh. Masukkan daun bawang dan kemangi jika rasanya sudah pas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam palekko khas bugis (praktis dan simple) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!