Bunda sedang mencari ide resep nasi tim ayam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tim ayam pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Padahal tidak semestinya demikian, karena nasi tim juga sebetulnya cocok dinikmati siapa saja. Teksturnya yang lembut, nasinya yang gurih, serta tumisan ayamnya yang lezat tentu mengundang selera. Nasi Tim Ayam (Indonesian Steamed Chicken Rice) is Chinese Indonesian food.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tim ayam pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi tim ayam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi tim ayam pedas yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Nasi Tim Ayam Pedas menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Tim Ayam Pedas:
- Gunakan Bahan Nasi:
- Gunakan 250 gr beras
- Sediakan 625 ml kaldu ayam
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan Bahan Tumisan:
- Gunakan 1/2 bh bawang bohay, cincang halus
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil 5 bh cabe merah keriting, iris serong
- Gunakan 6 bh cabe rawit merah, potong-potong
- Siapkan 2 cm jahe, geprek
- Gunakan 150 gr ayam fillet, potong kotak kecil
- Siapkan 50 gr jamur kuping, seduh, iris2
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdt kecap asin
- Sediakan 3/4 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/4 sdt gula pasir
- Ambil 50 ml air
- Ambil 2 tangkai daun bawang, potong 1cm
- Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis
Selain rasanya nikmat, kandungan gizinya pun sangat bagus untuk masa tumbuh kembang si buah hati. Jika Bunda berpendapat bahwa makan Nasi Tim Ayam hanya untuk orang sakit, itu tidak benar. Nasi tim ayam jamur is a classic Indonesian rice dish that got its influence from the neighboring countries such as Singapore and Malaysian. It literally means steamed chicken mushroom rice.
Cara menyiapkan Nasi Tim Ayam Pedas:
- Nasi: rebus kaldu ayam sampai mendidih. Masukan beras dan garam, aduk sampai meresap. Sisihkan
- Tumis bawang bombay, bawang putih, cabe dan jahe sampai harum.
- Masukan ayam, aduk sampai berubah warna.
- Masukan jamur, aduk hingga layu, masukan kecap manis, kecap asin, garam, merica dan gula. Aduk rata. Tambahkan air dan daun bawang, aduk sampai meresap.
- Sendokan tumisan ke dalam pinggan tahan panas bulat kecil, tutup dengan nasi.
- Kukus di atas api sedang 45 menit sampai matang.
The traditional way of cooking it is to cook the rice on a stovetop and the chicken separately. Buat kamu penyuka pedas, racik secara terpisah sambal yang cocok dengan nasi tim, yaitu sambal rawit rebus. Sajikan nasi tim ayam jamur sebagai menu sarapan yang ditunggu dalam minggu ini. Nasi ayam tim artinya nasi yang dikukus bersama ayam yang sudah dibumbui. Bagi sebagian orang, hidangan ini dianggap sebagai makanan yang menenangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Tim Ayam Pedas yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
