Lagi mencari inspirasi resep sate kulit ayam sambel pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kulit ayam sambel pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Kulit Ayam Tahu Santan Pedas enak lainnya. Sate lilit berasal dari bali Terbuat dari olahan ikan/ayam.bisa juga dicampur ikan dan ayam. Sate lilit memiliki cita rasa yg khas dan perpaduan rempah-rempah yang bisa membuat kalian ketagihan saat mencoba nya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kulit ayam sambel pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate kulit ayam sambel pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate kulit ayam sambel pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Kulit Ayam Sambel Pedas menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Kulit Ayam Sambel Pedas:
- Gunakan 500 gr Kulit Ayam, bersihkan potong2
- Siapkan 400 ml air kelapa
- Ambil Bumbu Ungkep kulit, haluskan :
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Gunakan 1 batang sereh
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan 2 Lembar daun jeruk
- Sediakan 2 sdt garam
- Siapkan 1/2 blok Kaldu ayam
- Sediakan 1/2 sdt Ketumbar bubuk
- Gunakan Untuk rendam an sblm Di bakar :
- Gunakan Campur Kan 3 sdm Kecap manis & 1 Sdm minyak goreng
- Siapkan Untuk Sambal :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 8 buah Cabe rawit
- Ambil 2 buah jeruk limo
Siap berkreasi membuat sate lilit di rumah? Pake sambel tumbuk - sate solo pak nano - indonesian street food. Lihat juga resep Sate Sayap Ayam Pedas enak lainnya. Ayam sambal pedas manis pun siap dinikmati bersama keluarga.
Cara membuat Sate Kulit Ayam Sambel Pedas:
- Cuci bersih kulit Ayam, potong2 Sesuai selera. Siapkan bumbu untuk Ungkep an kulit, haluskan.
- Tumis bumbu Ungkep sampai harum, Masukkan kulit Ayam aduk2 supaya bumbu meresap. Campur Kan garam Ketumbar bubuk & Kaldu bubuk. Tambahkan air kelapa
- Masak kulit Ayam di dalam panci/wajan tertutup. Tunggu sampai bumbu meresap dan air menyusut
- Setelah matang dinginkan, Siapkan campuran kecap manis dan minyak Goreng. Rendam dan oles2 kulit Ayam yg sudah Di tusuk. Bakar diatas pemanggang (bisa pake bakar an Teflon jg ya bund)
- Untuk Sambal : rajang bawang merah & cabe rawit, panaskan 1 Sdm minyak Goreng Tumis bawang merah dan cabe rawit sampe layu saja (jgn terlalu lama) matikan kompor, angkat. tambahkan perasaan jeruk limo aduk2 spy rata. Taruh diatas sate. Sate Kulit Ayam dan sambal siap disajikan
Untuk lebih nikmatnya, sajikan bersama nasi yang masih hangat. Untuk menambah kenikmatannya, Anda juga bisa menambahkan beberapa potongan lalapan seperti mentimun dan lainnya. Resep Sate Kulit Ayam Sambel Dower bisa jadi menu pengganti sate ayam yang sudah biasa. Banyak orang menyukai paduan sate ayam polos dengan cocolan sambal rawit super pedas. Sate kulit di sini merupakan versi basah dengan rasa sedikit manis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Kulit Ayam Sambel Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
