Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng kentang + hati ayam mami dava #edisidinaslapangan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang + hati ayam mami dava #edisidinaslapangan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang + hati ayam mami dava #edisidinaslapangan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng kentang + hati ayam mami dava #edisidinaslapangan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Sambal goreng kentang + hati ayam mami Dava #Edisidinaslapangan. Masakan kesukaan semua yg di rumah. Tp sayang nya nyari hati ayam n petai stok nya kosong.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng kentang + hati ayam mami dava #edisidinaslapangan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal goreng kentang + hati ayam mami Dava #Edisidinaslapangan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal goreng kentang + hati ayam mami Dava #Edisidinaslapangan:
- Gunakan 2 kg kentang, Potong dan goreng kecoklatan
- Gunakan 5 bh hati ayam, rebus, potong dan goreng jika mau
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 1 bh kunyit
- Sediakan 1 bonggol bawang putih
- Siapkan 12 bh bawang merah
- Gunakan 10 bh cabe keriting
- Siapkan 2 bh cabe merah besar
- Sediakan 1 lbr daun jeruk
- Siapkan 1/2 bh terasi mama suka
- Ambil 10 bh kemiri sangrai
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 2 cm jahe
- Sediakan Bahan pelengkap:
- Sediakan 3 bh serai di gepuk
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Ambil 3 lbr daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas di gepuk
- Gunakan 1 bh gula merah (3cm)
- Gunakan 1 Masako ayam
- Ambil 2 Bks sun kara kecil @65ml
- Sediakan Minyak untuk menumis
Kecap manis (secukupnya) Bersihkan hati ayam, potong masing-masing menjadi empat bagian. Potong kentang seukuran dengan hati ayam. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk purut dan daun jeruk salam sampai harum dan matang. Masukkan hati ayam, aduk sampai berubah warna.
Cara membuat Sambal goreng kentang + hati ayam mami Dava #Edisidinaslapangan:
- Potong semua kentang bentuk dadu lalu goreng, hati dan ampela juga di goreng dan setelah dingin baru di potong.
- Haluskan semua bumbu, tumis dengan sedikit minyak. Kemudian masukkan bumbu pelengkap masak hingga meletup. Masukkan hati dan ampela beserta kentang goreng. Aduk hingga kuah menyusut. Tiriskan
- Setelah dingin saya bagi dalam beberapa tempat/wadah. Wadah besar untuk bekal perjalanan jauh dgn teman2 kantor, wadah kecil di simpan dalam freezer.
- Untuk sambal goreng kentang beku, saat ingin di makan, keluarkan dan biarkan cair dalam suhu ruangan. Lalu bisa di panaskan dengan teflon/menggunakan microwave
- Saya tambahkan telur rebus yg sudah di goreng (sisa kemarin, sayang dibuang), aduk bersama kentang.
Tambahkan kentang, asam jawa dan santan. Cara memasak sambal goreng kentang,hati dan ampela yang sederhana dan enak. Tambahkan santan tunggu sampai mndidih,cicipi rasa,masukan kentang goreng ,ati ampela dan pete,aduk biarkan bumbu meresap, angkat hidangkan. Here is how you achieve it. Sambel goreng ati paling enak di campur kentang yang di goreng, terus kapri.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng kentang + hati ayam mami dava #edisidinaslapangan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
