Lagi mencari ide resep kalio ayam dan telor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kalio ayam dan telor yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kalio ayam dan telor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kalio ayam dan telor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Kalio Ayam dan Telur enak lainnya. Aku dan suami sih lebih suka kalio dibanding yg udah jadi rendang. Lebih berasa kaya bumbu aja klo makan kalio.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kalio ayam dan telor yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kalio ayam dan telor menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kalio ayam dan telor:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Sediakan 4 butir telor ayam
- Sediakan 5 rbu santan beli dipasar
- Gunakan 5 lebar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai (geprek)
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 10 batang cabe merah
- Ambil 5 buah bawang merah
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan Secukupnya
- Ambil Garam
- Ambil Merica bubuk
- Sediakan Penyedap rasa
Ayam broiler lebih cepat empuk, sehingga waktu yang dibutuhkan untuk memasak biasanya juga lebih sebentar. Anda bebas berkreasi untuk menyajikan kalio yang sesuai dengan selera anda. Lihat juga resep Kalio Ayam dan Telur enak lainnya. Bubuhi lada garam dan gula secukupnya.masak hingga mendidih,masukkan ayam yg sdh di goreng.
Langkah-langkah membuat Kalio ayam dan telor:
- Cuci bersih ayam lalu rebus sebentar agar buih buih dari ayam keluar, lalu rebus telor, sisihkan
- Tumis bumbu halus dan masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas, masukkan santan yg sudah disaring aduk aduk perlahan sampai mendidih
- Masukkan ayam aduk aduk perlahan agar santan tidak pecah, tunggu sampai santan menyusut dan agak kering
- Masukkan telor yg sudah direbus, aduk kembali agar tercampur rata, masukkan garam, penyedap rasa dan merica bubuk, korekai rasa apa bila sudah sesuai selera matikan api
- Kalio ayam dan telor siap disantap bersama nasi hangat dan lalapan timun 😋
Masak hingga ayam empuk,matikan api.siap dihidangkan; Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam dan telur kalio ala Iklimah Mahri. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap. Cara Memasak Kalio Cumi; Mula mula Bersihkan cumi dan sisihkan, agar tidak kempes cumi-cumi bisa diisi dengan telor atau semacamnya agar terlihat lebih berisi; Kemudian Campur bumbu halus dengan santan dan bumbu-bumbu lainnya, kemudian masak sambil diaduk perlahan hingga mendidih. Telor - Bererti pelat atau tidak dapat mengucapkan kata-kata dengan sebutan yang betul, terang atau jelas. Telur - Benda yang mengandungi lembaga anak haiwan yang umumnya bersalutkan kulit yang keras.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kalio ayam dan telor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
