Anda sedang mencari ide resep ayam suwir ungkep santan (ala kondangan) 🇮🇩 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir ungkep santan (ala kondangan) 🇮🇩 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir ungkep santan (ala kondangan) 🇮🇩, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam suwir ungkep santan (ala kondangan) 🇮🇩 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam goreng ungkep pakai santan enak lainnya. Soto ayam santan ala resto. foto: Instagram/@hennysgalley. Resep Ungkep Ayam Enak ala Dapur Bu Haji.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam suwir ungkep santan (ala kondangan) 🇮🇩 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Suwir Ungkep Santan (Ala Kondangan) 🇮🇩 menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Suwir Ungkep Santan (Ala Kondangan) 🇮🇩:
- Sediakan 4 potong dada ayam
- Gunakan 1 sdt lada putih
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabe keriting
- Sediakan 1 buah cabe rawit merah
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas lengkuas & jahe (aku skip jahe)
- Siapkan Tambahan:
- Sediakan 500 ml air santan (aku pakai kara 120ml + 400ml air matang)
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt kecap asin
Resep Ayam Suwir - Sepertinya ini akan menjadi resep yang paling mudah di buat untuk hidangan spesial keluarga. Ayam Goreng Empuk, Gurih dan Bumbu Meresap. Resep Ayam Goreng Santan/lembut/empuk ala dapur keluargakuw 😍. Ambil ayam, goreng sampai kering, suwir-suwir.
Langkah-langkah membuat Ayam Suwir Ungkep Santan (Ala Kondangan) 🇮🇩:
- Rebus / goreng dada ayam sampai matang. (Aku di rebus ya. Boleh jg di goreng, sesuai selera).
- Goreng bumbu halus sampai layu (kecuali serai + daun jeruk). Lalu blender. Sisihkan.
- Tumis daun jeruk dan serai. Tuang air santan dan bumbu halus. Aduk rata sampai mendidih.
- Masukkan ayam suwir. Tambahkan kecap asin, kecap manis, gula, garam dan penyedap rasa sesuai selera. Ungkep sampai bumbu meresap, dan air mulai surut.
- Jadi deh❤
Ungkep ayam, lalu goreng dan suwir tipis-tipis. Begitu juga dengan bubur ayam ala China yang pasti bakal bikin nafsu makan kalian makin menggelora. Resep Ungkep Ayam Enak ala Dapur Bu Haji. Kalau Bunda pernah mencicipi nasi campur Bali, pasti sudah tidak asing dengan menu ini. Dibumbui dengan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Ayaaam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Suwir Ungkep Santan (Ala Kondangan) 🇮🇩 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
