Anda sedang mencari ide resep chicken katsu/ ayam di panir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken katsu/ ayam di panir yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Chicken Katsu Ala Hokben Bikin Dirumah Saja! Resep dan cara mudah membuat chicken katsu Bahannya adalah Ayam fillet Garam, lada bubuk dan kaldu ayam bubuk secukupnya Tepung bumbu Tepung panir Selamat. Chicken katsu, also known as panko chicken, or tori katsu (torikatsu (鶏カツ)) is a Japanese dish of fried chicken made with panko bread crumbs which is also popular in Australia, Hawaii, London, California, and other areas of the world.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu/ ayam di panir, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan chicken katsu/ ayam di panir enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan chicken katsu/ ayam di panir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Chicken katsu/ ayam di panir menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Chicken katsu/ ayam di panir:
- Gunakan 2 buah fillet dada ayam
- Gunakan Bumbu pencelup:
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 1 cup t.panir
- Siapkan 1 cup t.terigu
- Ambil secukupnya Garam/ merica
- Siapkan 1/2 sdt baput bubuk
- Gunakan 1/2 sdt bubuk kaldu ayam
- Gunakan 3 sdm butter/ minyak
- Ambil Bahan topping:
- Siapkan Sesame seeds
- Ambil Daun bawang
- Sediakan Bawang Bombay
The name "Katsu" comes from the English word "cutlet," which becomes "katsuretsu" when transliterated into Japanese. It's typically made with either chicken breasts or thighs coated in panko before being. Kini tak perlu pergi ke restoran untuk menyantap sajian katsu, kamu dapat membuat sendiri di rumah dengan bahan sederhana dan lebih ekonomis. Namun, makanan tersebut tidak disebut sebagai katsu, melainkan furai.
Cara menyiapkan Chicken katsu/ ayam di panir:
- Belah 2 ayam fillet nya, bumbui dgn garam merica bubuk kaldu,baput bubuk diamkan 15menit, siapkan bahan kering juga telur
- Balurkan ayam ke t.terigu, telur, t.panir, diamkan di freezer kurleb 30 menit - sejam
- Panaskan butter di teflon, masak sampai matang
- Api kecil saja, per sisi kurleb 5 menit, tergantung tebal tipis ayamnya yah
Chicken Katsu is the crispiest chicken cutlet you can easily make at home! Serve this classic Japanese food with tonkatsu sauce and a side of fresh salad for the best family meal. It also freezes well and makes for a delicious meal prep menu. Keep in mind that the breading will no longer be crispy after refrigerating the chicken Chicken Katsu is perfect for making ahead and freezing. After frying the chicken, let it cool and place it in an airtight plastic bag to freeze.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chicken katsu/ ayam di panir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!