Lagi mencari inspirasi resep semur ayam saus tomat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam saus tomat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Salah satunya adalah resep semur ayam yang lezat dan enak. Anda dapat memadukan bahan ayam dengan bahan lainnya yang dapat mempertajam rasa sehingga masakan tambah nikmat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam saus tomat, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur ayam saus tomat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur ayam saus tomat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Ayam Saus Tomat memakai 25 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Ayam Saus Tomat:
- Sediakan 14 potong ayam
- Ambil 2 buah kentang, kupas, potong2, goreng (opsional)
- Gunakan 7 butir bawang merah, iris halus
- Gunakan 3 siung bawang putih, geprek, iris halus
- Gunakan 1 buah bawang bombay, iris-iris
- Gunakan Secukupnya cabai rawit utuh (saya skip)
- Sediakan 70 gr kecap manis
- Ambil 1 sdm saus sambal
- Gunakan 2 sdt garam
- Gunakan 2 sdt saos tiram
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 500 ml air
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan Bahan Saus Tomat :
- Siapkan 4 buah tomat, buang biji dan kulit, seduh air panas, blender
- Ambil 2 siung bawang putih, geprek, cincang halus
- Sediakan 3 cm kayumanis
- Siapkan 2 buah cengkeh
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 100 ml air
- Gunakan 1 sdt maizena dilarutkan dengan sedikit air
- Sediakan 1 sdm margarin untuk menumis
Saos tomat memang serbaguna, terutama disaat terdesak untuk berbagai keperluan menambah kekuatan rasa makanan. Berikut ini cara membuat semur ayam saus tiram jamur kancing. Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna dan tidak berair sampai berwarna kecokelatan. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih.
Cara membuat Semur Ayam Saus Tomat:
- Pertama kita buat dulu saus tomatnya. Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum kemudian masukkan kayumanis, cengkeh dan tomat yang sudah diblender, aduk rata. Tambahkan garam, merica bubuk, gula pasir dan air. Masak dengan api kecil.
- Tuang larutan maizena. Masak sampai mengental. Sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan ayam. Aduk-aduk hingga berubah warna. Tambahkan cabai rawit. Aduk rata.
- Masukkan saus tomat, saus sambal, kecap manis, garam, saos tiram, kaldu bubuk dan merica, aduk rata. Tuangkan air. Masak hingga mendidih.
- Tunggu kuah sedikit menyusut baru masukkan kentang yg sudah digoreng.
- Masak hingga kuah sedikit mengental dan bumbu meresap. Kemudian masukkan bawang bombay. Masak sebentar. Koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan.
Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui dengan berbagai rempah juga biasa di beri santan sebagai kuah masakan agar rasanya lebih istimewa. Tambahkan saus tomat dan saus inggris. d. Saus tomat bisa dikatakan sebagai pendamping makanan yang sangat penting dan hampir disukai setiap orang. Dibuat dari tomat segar yang berkualitas, Sasa Saus Tomat juga merupakan salah satu saus tomat paling recommended yang banyak dicari oleh masyarakat Indonesia. Resep Semur Ayam Sederhana - Hobi masak tapi kehabisan menu yang bisa dicoba?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur ayam saus tomat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
