Sedang mencari ide resep nasi tim ayam tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tim ayam tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tim ayam tahu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi tim ayam tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nasi tim ayam jamur is a classic Indonesian rice dish that got its influence from the neighboring countries such as Singapore and Malaysian. It literally means steamed chicken mushroom rice. The traditional way of cooking it is to cook the rice on a stovetop and the chicken separately.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi tim ayam tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa menyiapkan Nasi tim ayam tahu menggunakan 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi tim ayam tahu:
- Siapkan 2 gls takar beras (cuci dan masak dgn 3 1/2 gelas air)
- Gunakan 3 btr telur (rebus dan kupas)
- Sediakan 5 tahu (cingcang kasar)
- Gunakan 1/4 kg ayam filet (potong kotak dadu)
- Ambil 2 siung bawang putih (cingcang)
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Gunakan Merica halus secukup nya
- Sediakan 1/2 gls air
- Sediakan Kuah :
- Ambil 500 ml air
- Siapkan Tulang ayam/ceker secukup nya (jika ada)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu
- Sediakan Merica halus secukup nya
- Gunakan 1 btang daun bawang (potong tipis)
Lihat juga resep Nasi tim wortel dan tahu telur ayam kampung masak santan enak lainnya. Padahal tidak semestinya demikian, karena nasi tim juga sebetulnya cocok dinikmati siapa saja. Teksturnya yang lembut, nasinya yang gurih, serta tumisan ayamnya yang lezat tentu mengundang selera. Nasi ayam tim artinya nasi yang dikukus bersama ayam yang sudah dibumbui.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi tim ayam tahu:
- Siapkan wajan, masukan minyak.. tambahkan bawang putih.. masak sampai wangi
- Masukan ayam, tahu, garam, kaldu, merica, gula dan kecap.. aduk rata
- Tambahkan air dan telur yg sudah di rebus, aduk.. masak sampai air meresap.. angkat, sisihkan..
- Pisahkan telur nya dan potong jdi 2 bagian
- Siapkan mangkuk tahan panas.. letakan setengah potong telur dlm mangkuk, tambahkan 3 sdm ayam tahu kecap tadi dan masukan nasi secukup nya tekan2 rata..
- Kukus nasi tim kurang lebih selama 30 menit..
- Untuk kuah : rebus air sampai mendidih.. masukan tulangan/ceker, garam, kaldu dan merica..
- Sajikan hangat2 nasi tim ayam tahu dan kuah nya.. taburi kuah dgn irisan daun bawang.. selamat menikmati 🤗😋
Bagi sebagian orang, hidangan ini dianggap sebagai makanan yang menenangkan. Cita rasa nasi tim yang sejatinya adalah beras yang dimasak bersama bahan-bahan kaldu ayam sehingga menghasilkan nasi lunak yang bikin tenggorokan nyaman. Pembuatan nasi tim memang tidak jauh berbeda dengan menanak nasi pada umumnya. Hanya saja ketika membuat nasi tim , air yang digunakan lebih banyak sehingga teksturnya lebih lembut. Resep Nasi Tim Ayam - Nasi tim merupakan salah satu olahan nasi yang dikombinasikan dengan aneka bahan makanan lain, salah satunya ayam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi tim ayam tahu yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
