Mie ayam Rombong biru
Mie ayam Rombong biru

Sedang mencari inspirasi resep mie ayam rombong biru yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam rombong biru yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam rombong biru, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam rombong biru enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam rombong biru yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie ayam Rombong biru memakai 26 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie ayam Rombong biru:
  1. Ambil Mie urai (burung dara)
  2. Sediakan Bakso ayam (stock dan buat sendiri)
  3. Siapkan Sawi / pok coy (sesuai selera)
  4. Sediakan Minyak Kaldu
  5. Sediakan 3 Kemiri
  6. Gunakan 4 bawang putih
  7. Ambil 6 bawang merah
  8. Gunakan 1 ruas kunyit
  9. Siapkan 1 ruas jahe
  10. Gunakan 1/2 sdth merica
  11. Sediakan 1 serai
  12. Sediakan 3 daun salam
  13. Sediakan 3 daun jeruk
  14. Siapkan Gula, garam
  15. Siapkan 3 daun bawang bagian putihnya
  16. Siapkan 1 ruas laos
  17. Ambil 1/2 kg ayam
  18. Ambil Saos tiram
  19. Ambil Penyedap
  20. Sediakan Kuah kaldu
  21. Sediakan 2 bawang putih
  22. Siapkan 3 bawang merah
  23. Gunakan 3 daun bawang bagian ijonya
  24. Gunakan 1,5-2 liter Air
  25. Gunakan Garam, gula, penyedap
  26. Sediakan Balungan ayam (aku pakai kepala udang 6-10)

Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Resep Mie Ayam - Olahan mie cukup menjadi makanan favorit banyak orang, mulai dari dalam negeri hingga keluar negeri, mulai dari lapisan masyarakat biasa sampai yang berada. Mie dinilai memiliki kandungan yang membuat kenyang sebagai pengganti nasi, namun mampu diolah dengan berbagai. Mulai dari resep mie ayam ceker, Bakso, mie ayam Bangka dan Solo, dari bumbu hingga resep Mie ayam selalu menjadi penyelamat kita saat semua rumah makan lain tutup.

Cara membuat Mie ayam Rombong biru:
  1. Buat kuah kaldu, didihkan air, masukkan balungan ayam (udang)
  2. Haluskan bawang putih, bawang merah dan lada, Tumis dg minyak. Tambahkan daun bawang…campurkan dg kuah kaldu, garam, gula, penyedap tes rasa, aku tambahin bebrrapa bakso krn abis masak langsung ingin makan. (Sisa minyak di tumisan saya pakai untuk minyak mie dan saya tambahkan minyak wijen 2 sdm)
  3. Next buat minyak kaldu nya. Haluskan bawang merah, bawang putih, lada, kunyit, kemiri, jahe lalu tumis dg minyak, tambahkan daun salam, jeruk, serai, laos masukkan ayamnya. Tambahkan saos tiram, gula garam dan tes rasa
  4. Kalau ayam giling sudah dirasa empuk…matikan api. Ambil kuahnya…itu kusebut minyak kaldu..baunya enak banget
  5. Next buat ayam kecapnya…ayam giling yg sudah diambil kaldunya. Pasti tinggal dikit kan airnya. Tambahi air aja dikit plus saori dan kecap secukupnya. Tes rasa dan kematangannya ya. Kalau sudah sisihkan
  6. Lanjut sawinya dipotong potong didihkan sampai matang. Sisihkan
  7. Didihkan mie nya sekitar 7-10 menit. Beda beda ya waktu memasak mie. Tergantung ketebalan dan jenis mie nya. Aku pakai mie urai sekitar 8-10 menit. Sisihkan
  8. Cara menyajikan: 3 sdm minyak kaldu, 1 sdm minyak mie, mie urai, aduk dulu ya. Tambahkan atasnya sawi, ayam kecap, bakso..siram dg kuah kaldu. Mie siap dihidangkan dg es jeruk..hmmm..serasa makan di abang rombong biru

Pasalnya, pasti akan selalu ada warung mie ayam dan bakso yang buka. Jajanan mie ayam ini cukup banyak penggemarnya Kalau berbicara soal resep rahasia MIE AYAM tentunya ada beberapa tahap proses pembuatan masakan MIE AYAM, yakni mulai dari pembuatan. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Walau sudah lama berdiri, citarasa yang Namanya saja yang tenda biru, tapi pangsit mi ini gak berjualan di bawah tenda kok. Kalau kamu berjalan-jalan di Kayoon, kamu wajib.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie ayam Rombong biru yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!