Anda sedang mencari ide resep ayam kalio maknyus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kalio maknyus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kalio maknyus, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kalio maknyus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
I uploaded this video just incase I forgot how to do it. I thank her for uploading this video. Demikian cara membuat kalio ayam yang lezat dan maknyus semoga bisa menambah ilmu anda semua tentang bagaimana memasak kalio ayam sehingga masakan para ibu rumah tangga selalu.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kalio maknyus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam kalio maknyus memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam kalio maknyus:
- Siapkan 1 kg ayam(dipotong jadi 16 potong)
- Gunakan Santan(saya pakai santan kara)
- Sediakan Minyak goreng(untuk menumis)
- Gunakan Bumbu ulek:
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 1-2 butir kemiri(saya pakai 1)
- Siapkan 1/2 ruas kunyit
- Ambil 2 sdm kecap
- Sediakan Gula merah
- Sediakan Garam
- Gunakan Daun salam
- Gunakan Lengkuas
- Siapkan Sereh
- Ambil Lada
Simplified ayam rendang recipe (but tasty one). The process of making kalio is similar to rendang, only that kalio takes shorter time to cook. A kalio is basically a rendang that is cooked only half way, meaning there will still be sauce left, albeit a little. For economical reason, some Padang restaurants pass a kalio as a rendang, needless to say, I.
Langkah-langkah membuat Ayam kalio maknyus:
- Potong ayam jadi 16 potong,bersihkan…sisihkan
- Ulek semua bumbu ulek,kecuali daun salam,lengkuas,sereh.lengkuas dan sereh cukup digeprek saja
- Panaskan wajan yang berisi minyak goreng,tumis semua bumbu ulek,setelah harum,masukkan daun salam,sereh,lengkuas
- Setelah tercampur rata,masukkan ayam yang sudah dipotong2,aduk sebentar,lalu tutup
- Icip rasa,setelah dirasa pas,tuang santan,aduk kembali,tutup lagi
- Setelah daging empuk,matikan kompor
- Masakan siap disajikan
Resep Kalio Ayam Masakan Padang Santan Sederhana Spesial Asli Enak. Masak kalio sama dengan gulai ayam khas minang sumatera barat atau ala padang pakai santan dan juga bisa dibuat tanpa. Ayam kalio hampir sama dengan rendang, hanya saja ayam kalio dimasak hingga bumbu kering Ayam kalio khas padang bisa anda temukan diberbagai warung atau tempat makanan khas padang. Kalio Ayam adalah salah satu dr resepi Minang yg sangat saya gemari. Masakan Minang jika dilihat dr bahan bahan yg digunakan, tidak jauh berbeza dgn masakan Melayu di negara kita.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kalio maknyus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
