Lagi mencari ide resep nasi tim ayam (rice cooker) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tim ayam (rice cooker) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tim ayam (rice cooker), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi tim ayam (rice cooker) yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
My mum makes the best Nasi Tim Ayam - the proper way of course, by steaming it on the stove top. She added shiitake mushrooms with the chicken which me and my sisters love. This one below is the easy version or you can call it the cheats way of doing this dish as I am using a rice cooker instead of steaming it.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi tim ayam (rice cooker) yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Nasi Tim Ayam (Rice Cooker) memakai 25 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Tim Ayam (Rice Cooker):
- Siapkan Bahan untuk Nasi
- Ambil 1.5 cup beras, cuci bersih
- Gunakan 250 ml air, sesuaikan dengan takaran rice cooker masing-masing
- Siapkan 5 siung bawang merah, haluskan
- Ambil 3 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 2 cm jahe, haluskan
- Sediakan 1.5 sdm penyedap rasa ayam
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdt gula
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Siapkan 1 sdm margarin untuk menumis
- Gunakan Bahan untuk Tumisan
- Sediakan 200 gram daging ayam, potong dadu
- Siapkan 2 siung bawang putih, iris biasa
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdm kecap ikan
- Gunakan 1 sdm saus teriyaki/ saus tiram
- Ambil 1 sdt gula
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Sediakan 1 sdm margarin untuk menumis
- Sediakan Bahan Pelengkap
- Siapkan 1 butir telur, direbus lalu dibelah dua
- Gunakan Sejumput wijen putih untuk taburan
- Gunakan Sejumput bubuk nori untuk taburan
- Sediakan Sejumput bubuk cabe untuk taburan
Rice can be steamed on the stove or Instant Pot pressure cooker. Membuat nasi tim dengan menggunakan rice cooker sehingga membuatnya tidak membutuhkan waktu lama namun rasanya masih tetap. Nasi tim ayam dengan rice cooker Menu yang cocok banget buat anak-anak atau pas lagi sakit. Masukkan beras yang sudah ditumis dengan bawang putih ke dalam rice cooker.
Cara membuat Nasi Tim Ayam (Rice Cooker):
- Pertama langkah-langkah untuk nasi tim. Cuci bersih beras dan siapkan air
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan jahe.
- Panaskan margarin, tumis bumbu halus, masukkan air yang sudah disiapkan, tunggu hingga mendidih.
- Masukkan penyedap rasa, minyak wijen, gula, lada. Cicip hingga rasanya sedikit keasinan (karena akan menjadi air rendaman beras di rice cooker tapi jangan terlalu keasinan ya).
- Masukkan air berbumbu ke beras yang sudah dicuci. Lalu masak di rice cooker seperti biasa. Jika air menyusut setelah dimasak, bisa ditambahkan air matang yang penting cicipi rasanya agar tetap terjaga.
- Untuk tumisan topping. Panaskan margarin, tumis bawang putih, masukkan potongan ayam.
- Setelah ayam setengah matang, masukkan irisan daun bawang.
- Masukkan kecap manis, kecap ikan, saus teriyaki (atau saus tiram jika tidak ada), gula, lada. Cicipi hingga sesuai selera.
- Untuk pelengkap. Rebus telur hingga matang lalu belah menjadi dua.
- Setelah beras dimasak kurang lebih 15 menit atau hingga air meresap, masukkan tumisan ayam dan telur rebus ke dalam rice cooker
- Setelah nasi matang. Ambil mangkok untuk cetakan. Tata telur, tumisan ayam, dan nasi. Tekan-tekan hingga padat agar mudah dicetak.
- Sajikan dengan taburan wijen, nori, dan bubuk cabe (yang ada di dapur saya taburin aja semua hihi). Sebagai lauk, saya tambahkan buncis crispy.
Untuk topping, tumis bawang putih dan jahe. Indonesian Nasi Tim Ayam (Chicken Steam Rice). In the rice cooker, wash rice well; Put in the water accordingly like when u make rice usually;. I made a giant version of the Nati Tim for my lunch gathering at work. I used a humongous bowl to assemlby and soy quial eggs for decorations :) Nasi Tim Ayam Rice Cooker.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi tim ayam (rice cooker) yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
