Anda sedang mencari ide resep mie ayam ala ala yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ala ala yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bakmi GM salah satu resto mie favorit keluargaku yang gak pernah absen untuk dikunjungi, bisa dibilang di setiap bulan pasti disempetin mampir. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ala ala, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam ala ala yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam ala ala yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Ala Ala memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam Ala Ala:
- Sediakan 1/2 kg dada ayam
- Siapkan Mie telur
- Gunakan Bahan bumbu halus
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 5 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 3 helai daun salam
- Ambil lengkuas geprek
- Siapkan sereh geprek
- Siapkan garam
- Gunakan gula
- Ambil kaldu bubuk
- Siapkan daun bawang
- Ambil kecap
- Gunakan bumbu minyak
- Siapkan 5 siung bawang iris
- Sediakan secukupnya minyak
- Ambil Bahan Toping Ayam
- Gunakan secukupnya sawi hijau
- Siapkan saus sambal
RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun Kalau berbicara soal resep rahasia MIE AYAM tentunya ada beberapa tahap proses pembuatan masakan MIE AYAM, yakni mulai dari pembuatan. Masukkan bawang. Kuah : rebus tulang ayam hingga mendidih, tambahakan minyak wijen, garamd an sedikit lada. Matikan sisihkan. Dalam mangkok saji. Aduk rata, sisihkan. Tata topping dia tas mie.
Cara membuat Mie Ayam Ala Ala:
- Siapakan semua bahan,cuci bersih daging,rebus sbentar,tiriskan haluskan bumbu
- Potong ayam sesuai selera,tumis bumbu hingga matang tambahkan air,masukan potongan daging dan bumbu lain.
- Tambahkan juga kecap secukupnya masak hingga matang dan air surut
- Stelah air mulai menyurut tambahkan irisan daun bawang,garam,kaldu bubuk koreksi rasa masak sbentar,angkat
- Penyajian,didihkan air rebus sawi dan mie sekitar 3 menit angkat tiriskan.
- Ambil mangkuk tambahkan kecap dan sedikit garam lalu air tambahkan mie dan sawi aduk.beri toping ayam tambahkan saus dan sambal
- Siap disajikan 😘
Mie ayam yang disajikan ala china ini sedikit memberikan nuansa yang berbeda, karena bentuk sajian mie nya agak mirip seperti mie ramen. Tidak berbeda dengan mie ayam yang lain, Yammie Pathuk disajikan juga dengan pangsit, ayam, dan daun bawang. Selain itu, anda juga bisa memesan pangsit. Mie ayam jadi comfort food banyak orang Indonesia, apalagi yang dijual di kaki lima. Toppingnya sederhana, hanya ayam cincang bumbu kecap dan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Ala Ala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!