Sedang mencari inspirasi resep krengsengan pedes ampela hati ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal krengsengan pedes ampela hati ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
KRENGSENGAN PEDAS USUS DAN AMPELA AYAM Bahan-bahan yang digunakan adalah : # Usus Ayam # Ampela Ayam # Jahe # Bawang Bombay # Bawang Putih # Bawang Merah. Lihat juga resep Krengsengan ati ampela ayam enak lainnya. krengsengan ati ampela. hati ampela ayam. Sama seperti bagian ayam lainnya, ampela ayam memiliki banyak kandungan nutrisi dan juga rasa yang sangat lezat, tidak hanya mengandung kolesterol.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krengsengan pedes ampela hati ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan krengsengan pedes ampela hati ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan krengsengan pedes ampela hati ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Krengsengan Pedes Ampela hati ayam menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Krengsengan Pedes Ampela hati ayam:
- Ambil 1/2 kg Ampela campur ati ayam
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan 3 biji kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe digeprek
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 16 buah cabe rawit (bisa di skip kalo ga suka pedes yaa MoM 😀)
- Ambil 2 sdm Kecap manis
- Ambil sesuai selera gula
- Ambil sesuai selera garam
- Sediakan secukupnya minyak goreng
Indonesia Recipes Ayam Goreng Mentega Spesial. Indonesia Recipes Ayam Ungkep Sambel Geprek. Kini jenis olahan ayam tak hanya itu-itu saja. Ceker setan super pedes. foto: Instagram/@cekersetan_banjarmasin.
Langkah-langkah membuat Krengsengan Pedes Ampela hati ayam:
- Saya lebih suka direbus dulu untuk Ampela dan juga ati ayam…biar ga bau amis (suami suka protes kalo ada bau amis? 😁
- Setelah direbus ditiriskan..bisa dipotong potong sesuai selera..dibiarkan utuh juga no problemo
- Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,jahe,lombok merah,garam dan gula
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk,setelah agak harum masukan kecap dan hati Ampel bersamaan dan tumis tumis
- Tambahkan air sesuai selera dan tunggu hingga mendidih
- Masukkan cabe rawit dan koreksi rasa..dan masak hingga air sedikit berkurang
- Krengsengan Ampela hati ayam siap dihidangkan
Setelah itu tambahkanlah hati ampela ayamnya bersama dengan garam dan juga gula pasir. Aduk hingga rata dan masak sampai benar benar matang dan bumbunya meresap. Angkat dan hati ampela ayam dengan bumbu balado telah siap untuk disajikan. Baca juga: Membuat Ayam Balado Bumbu. Setelah setengah jam perjalanan menelusuri jalanan kota yang padat, kamipun sampai di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Krengsengan Pedes Ampela hati ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
