Sedang mencari inspirasi resep 63. mie ayam solo rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 63. mie ayam solo rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 63. mie ayam solo rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 63. mie ayam solo rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Nasi Liwet Solo enak lainnya. Resep Mie Ayam Khas Solo Asli Yang Melegenda - Hay pecinta mie se Nusantara pasti pada suka dengan Mie Ayam Solo kan, yah mie ayam ini mema. Usaha mie ayam rumahan masih menjadi salah satu peluang yang menjanjikan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 63. mie ayam solo rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 63. Mie Ayam Solo Rumahan memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 63. Mie Ayam Solo Rumahan:
- Sediakan 250 gr Mie Telor Kemasan
- Siapkan Sawi / caisim
- Ambil Kulit Pangsit Goreng
- Sediakan Kecap asin
- Ambil Minyak Goreng
- Siapkan Minyak Ayam :
- Ambil Kulit ayam
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 6 sdm minyak goreng
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar
- Siapkan Bahan + Bumbu Halus Topping Ayam :
- Siapkan 250 gr dada ayam fillet
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan jahe
- Sediakan kunyit
- Ambil Bahan tambahan ayam :
- Ambil Kecap manis (sesuai selera)
- Ambil Sereh geprek
- Sediakan Lengkuas geprek
- Gunakan Daun jeruk
- Sediakan Daun salam
- Gunakan Merica bubuk + Gula + Garam + penyedap rasa
- Gunakan Air
Resep mie ayam rumahan ini bisa dijadikan menu untuk bersantai bersama keluarga ya Moms, selain itu lebih higienis dan sehat untuk kita konsumsi. Moms juga bisa membuat olahan mie sendiri lho sehingga tanpa bahan pengawet dan tentunya lebih sehat. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini.
Langkah-langkah membuat 63. Mie Ayam Solo Rumahan:
- Siapkan panci, masukkan air rebus ayam selama 7 menit. jangan buang air rebusan, karena bisa digunakan untuk kaldu. angkat. dinginkan ayam. ambil kulitnya. sisihkan. jika ayam sudah dingin, potong dadu atau disuwir, sesuka selera. sisihkan.
- Haluskan bumbu topping ayam. panaskan minyak. tumis bumbu halus beserta daun jeruk + lengkuas + daun salam + sereh sampai layu. kemudian masukkan ayam dadu, tambahkan air kaldu rebusan ayam. tambahkan kecap + bumbu pelengkap. koreksi rasa. jika sudah pas, biarkan ayam sampai air sedikit menyusut. agar bumbu meresap. sisihkan
- Membuat minyak ayam : cincang bawang putih, panaskan minyak, goreng kulit ayam saat minyak sudah panas, goreng juga bawang putih nya, goreng sampai kulit ayam kering. aduk terus supaya bawang tidak gosong. angkat minyak saring kulit dan baputnya.
- Masak mie : siapkan panci, rebus air sampai masak, masukkan mie telor. rebus kurleb selama 2 menit sampai empuk lalu masukkan sawi. angkat. tiriskan.
- Pada wadah mangkuk, letakkan 2sdm minyak ayam + 1sdm kecap asin tambahkan lada. letakkan pula mie, lalu aduk sampai tercampur rata. lalu beri topping ayam dan pangsit goreng. jadi deh 😁
Mie ayam rumahan ini menjadi mie ayam yang paling dicari karena bisa menghadirkan menu yang biasa dijual di pinggir jalan yang dirasa paling enak. Padahal dengan panduan resep mie ayam rumahan, mie ayam kaki lima itu bisa kalah enaknya. Mi yang digunakan adalah jenis mi pangsit atau Yamin yang kenyal dan lembut. Dengan resep turun temurun tanpa bahan pengawet serta dibuat sendiri di rumah. ✅. Mie Ayam Pangsit - Mayoritas orang Asia Khususnya Indonesia sangat gemar memakan Mie.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 63. mie ayam solo rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
