Lagi mencari inspirasi resep nasi tim ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tim ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi means rice, tim means steam, ayam means chicken and jamur means mushrooms. The rice and the chicken are pre-cook separately and then steamed together in an individual bowl, and then inverted onto a plate for that dome-shape presentation just before serving. Nasi tim ayam jamur is a classic Indonesian rice dish that got its influence from the neighboring countries such as Singapore and Malaysian.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tim ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi tim ayam enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi tim ayam yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Nasi Tim Ayam menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Tim Ayam:
- Ambil 2 cup nasi (disesuaikan dengan kebutuhan di rumah)
- Ambil 300 g daging cincang
- Gunakan 2 btr telur ayam kampung rebus
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Ambil Seruan jahe
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1/2 sdm minyak wijen
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu ayam
- Gunakan secukupnya Merica
Nasi Tim Ayam (Indonesian Steamed Chicken Rice) is Chinese Indonesian food. This dish can be found in Chinese restaurants in Indonesia. Nasi means rice in Indonesian language while tim means steamed. For some, this dish is considered comfort food.
Cara menyiapkan Nasi Tim Ayam:
- Campur saus tiram, kecap asin, minyak wijen dalam sebuah mangkok, kemudian masukan ayam cincang, tambahkan kecap. Aduk2 dan biarkan selama kurang lebih 30menit agar bumbu bisa menyerap.
- Siapkan telur rebus dan cuci bersih beras. Sisihkan, Bawang putih dan jahe cincang halus.
- Tumis Bawang putih dan jahe sampai harum dan berubah warna, tambahkan daging cincang. Aduk2 kemudian tambahkan air. Beri garam, gula pasir, kaldu, dan merica. Masak hingga ayam matang, tes rasa.
- Matikan kompor. Ambil kuah ayam kedalam beras yang sudah dicuci, kemudian tambahkan air seperti memasak nasi di rice cooker seperti biasa. Kemudian masak nasi.
- Tambahkan telur rebus, masak kembali ayam sampai airnya berkurang/susut. Koreksi rasa. Sisihkan.
- Potong telur menjadi 2,taruh pada cetakan nasi tim, beri ayam cincang, kemudian padatkan dengan nasi. Tuang pada piring, sajikan dengan kuah dan irisan Bawang daun.
- Kuah : tumis Bawang putih cincang sampai berubah warna, tambahkan air, beri garam, gula, kaldu, dan merica. Koreksi rasa, kemudian taburi dengan Bawang daun.
It is sometimes served to children or adult when they are not feeling well. Padahal tidak semestinya demikian, karena nasi tim juga sebetulnya cocok dinikmati siapa saja. Teksturnya yang lembut, nasinya yang gurih, serta tumisan ayamnya yang lezat tentu mengundang selera. Bunda Nasi Tim Ayam, merupakan salah satu menu favorit berbagai kalangan. Jika Bunda berpendapat bahwa makan Nasi Tim Ayam hanya untuk orang sakit, itu tidak benar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Tim Ayam yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
