Lagi mencari ide resep semur ayam telur kentang rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam telur kentang rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ini dibuat saat hamil anak kedua yang mau nyari makanan yang bisa kemakan aja gak gampang. Mulai dari Semur Ayam Kentang, Tahu, Tempe, Kecap, Pedas, Santan (Rekomended). Salah satunya adalah resep semur ayam yang lezat dan enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam telur kentang rempah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur ayam telur kentang rempah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur ayam telur kentang rempah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur ayam telur kentang rempah menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur ayam telur kentang rempah:
- Ambil 500 gr ayam potong sesuai selera
- Gunakan 4 buah telur rebus
- Sediakan 1 buah kentang besar
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah cabe merah
- Ambil 1 buah kemiri
- Gunakan Bumbu lainnya
- Gunakan 1/4 sdt pala bubuk
- Gunakan 1/4 sdt kayu manis bubuk
- Sediakan 1 buah kembang lawang
- Ambil 2 buah kapulaga
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 tangkai sereh
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula merah
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Bawang goreng
Namun, sebelum Anda memutuskan untuk menetaskan Apa saja ciri-ciri telur ayam yang baik untuk ditetaskan? Berikut ini adalah kriteria telur tetas yang baik, serta cara menetaskan telur ayam petelur. Semur Betawi ini mengandalkan banyak rempah-rempah dengan harum yang khas. Semur telur juga di kenal di kawasan Palembang.
Langkah-langkah menyiapkan Semur ayam telur kentang rempah:
- Rebus ayam dan kentang yang sudah dipotong-potong sampai setengah matang. Sisihkan air rebusan.
- Tumis bumbu halus beserta bumbu lainnya kecuali garam, gula merah dan kecap.
- Setelah bumbu matang, masukkan garam, gula merah dan kecap.
- Masukkan ayam, telur rebus yang sudah dikupas, dan kentang. Aduk-aduk sebentar sampai mulai menghitam.
- Setelah itu masukkan air kaldu rebusan ayam secukupnya, sampai semuanya terkena air tapi bukan terendam penuh hanya 3/4 kira-kira. Tutup dan biarkan sampai mendidih.
- Jika ayam dan kentang sudah matang, buka tutup dan kembali masak sampai kuah menyusut sesuai dengan selera. Jika sudah, matikan api dan taburi bawang goreng. Sajikan
Kentang dan ayam dalam bumbu semur adalah perpaduan sempurna yang lezat di lidah. Buat segera dengan resep Semur Ayam Kentang ini. Ingat, masukkan air sedikit demi sedikit supaya bumbu semur lebih mer. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Kamu bisa menikmati ayam yang lembut dengan rasa rempah yang cukup kuat dan kuah yang aromatik.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur ayam telur kentang rempah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
