Anda sedang mencari ide resep ayam semur / ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam semur / ayam kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap. Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok sebagai menu harian.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam semur / ayam kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam semur / ayam kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam semur / ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Semur / Ayam Kecap memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Semur / Ayam Kecap:
- Siapkan 1 pasang paha ayam (4 potong ayam)
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 kemiri
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1 bawang bombay
- Ambil 2 batang sereh
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 3-4 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan 1 sdm gula / gula aren
- Ambil 2 sdt kaldu
- Ambil secukupnya air
Cara Membuat Semur Ayam Kecap - Seperti yang kita ketahui semur adalah merupakan salah satu makanan yang menggunakan bahan dasar ayam ata. Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's pretty economical. Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Semur / Ayam Kecap:
- Uleg bawang merah, bawang putih, kemiri dan ketumbar hingga halus
- Potong2 ayam lalu cuci dan guyurin air jeruk nipis lalu goreng setengah matang yg penting luarnya sedikit garing
- Panaskan wajan tuang minyak secukupnya masukkan bumbu halus, sereh dan daun salam tumis hingga harum lalu masukkan bawang bombay tumis hingga transparan. Masukkan ayam, air dan kecap manis
- Aduk hingga bumbu merata dan meresap sempurna pada ayam
- Hidangkan beri topping bawang goreng
Dibawah ini IDN Times kasih bahan-bahan dan cara membuatnya, simak yuk! Ketika ayam sudah setengah matang, masukkan air dan kecap manis ke dalam panci. Resep Semur Ayam Kecap Enak Dan Empuk Dapur Kita Semur ayam kecap adalah salah satu olahan ayam yang empuk favorit. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam semur / ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
