Anda sedang mencari ide resep mie ayam homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam homemade yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Mie Ayam or Indonesian Noodle with Chicken Topping is one of the most popular food in Indonesia and it's easy to find in everywhere. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu yang dicurahkan akan terbayar dengan hasilnya, menikmati.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam homemade menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie ayam homemade:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Sediakan 1 tali sawi
- Gunakan 3 biji bawan prei/ daun bawang
- Sediakan 4 biji bawang putih
- Sediakan 6 biji bawang merah
- Siapkan 2 kemiri
- Sediakan Lengkuas
- Ambil Serai
- Ambil Kunyit
- Gunakan Kencur
- Sediakan Daun salam
- Siapkan Daun jeruk
- Ambil Lombok (untuk sambalnya)
- Ambil Mie
- Ambil Bakso (boleh diskip)
- Sediakan Gula merah
- Ambil Kecap
- Siapkan Mrica
- Gunakan Gula+ garam
- Siapkan Jahe
- Gunakan Air
Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country ^ Mie Ayam is often served with Pangsit Rebus (steam wonton) or Pangsit Goreng (fried wonton). Mie kaki ayam yaitu mie ayam yang dikasih beberapa kaki ayam dengan rasa kaki ayam pedas dan manis. Yaitu mie ayam yang pertama kami buat untuk para penggemarnya.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam homemade:
- Potong ayam kecil2an kemudian rebus ayam buang airnya
- Haluskan bawang merah+bawang putih,mrica, kemiri,jahe,setelah halus siapkan wajan kemudian tumis bumbu yang sdh dihaluskan tadi (jangan lupa dikasih minyak untuk menumis ya), serai lengkuas, daun salam, Dau jeruk dimasukan kemudian masukkan air 2 gelas setelah mendidih masukkan ayam tunggu Sampek bumbu meresap, jangan lupa Dian bawangnya diiris kecil2 masukkan….
- Sambil menunggu rebus air, potong sawi menjadi kecil2 kemudian masukkan kedalam air (nunggu mendidih dulu biar cantik warnanya) tunggu masak tiriskan, lalu masukkan mie kedalam air bekas rebusan tadi ya tunggu mie matang tiriskan.
- Kemudian lihat ayam yang dimasak lagi icipi rasanya ya
- Setelah selesai tunggu dan rasakan sambil meracik bahan2nya…. Selesai karena saya ada bakso dirumah jadi saya tambahin bakso🤤🤤🤤
Mie Ayam Bakso or Chicken noodle meatball. Boiled noodles served with pieces of chicken meat, meatballs, leeks, celery and broth. Close up Mie Ayam Spicy chicken noodles. Bahan untuk Pembuatan Mie Ayam Lada Hitam. Tambahkan mi ayam yang sudah diseduh.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
