Lagi mencari inspirasi resep nasi tim ayam sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tim ayam sayur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tim ayam sayur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi tim ayam sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nasi Tim Ayam (versi jalan pintas) Jalan pintas yang dimaksud disini adalah pemakaian nasi, bukan beras 😁 Praktis untuk sarapan atau bekal 😊 Untuk membuat nasi tim tetap hangat maka sebaiknya nasi tim disimpan di dalam ricecooker atau di dalam dandang menggunakan wadah alumunium sehingga hangat tetap terjaga sampai dihidangkan. Nasi ayam tim artinya nasi yang dikukus bersama ayam yang sudah dibumbui. Bagi sebagian orang, hidangan ini dianggap sebagai makanan yang menenangkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi tim ayam sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa menyiapkan Nasi Tim Ayam sayur menggunakan 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Tim Ayam sayur:
- Ambil 1 kg beras pulen
- Gunakan 1 liter santan
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 batang serai di geprek
- Sediakan Tumisan Ayam Sayur
- Gunakan 1/4 kg ayam cincang
- Sediakan 400 gram wortel potong kontak2
- Ambil 1/4 kg kentang, potong kotak2
- Sediakan 2 batang daun bawang, iris
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 30 gram kemiri
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai geprek
- Gunakan 1 saset saos tiram
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
Teksturnya lembut seperti bubur dengan pengolahan yang lebih praktis. Selain itu, kamu juga bisa membuatkan nasi tim ini untuk hidangan sang kecil sebagai pengganti bubur. Seporsi nasi tim ayam jamur buatan dapur sendiri memang takkan pernah salah jadi menu bintang untuk sarapan. Cita rasa nasi tim yang sejatinya adalah beras yang dimasak bersama bahan-bahan kaldu ayam sehingga menghasilkan nasi lunak yang bikin tenggorokan nyaman.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Tim Ayam sayur:
- Cuci beras dan masak bersama santan dan bumbu sampai matang
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri
- Tumis sampai harum, tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai
- Tambahkan ayam,wortel dan kentang tumis sampai matang
- Tambahkan daun bawang
- Tambah saos tiram, kecap manis, lada bubuk, garam dan gula
- Taruh tumisan ayam di dasar pinggang tahan panas secukupnya dan tutup dengan nasi secukupnya
- Kukus selama 1 jam.
Cocok untuk kamu yang sedang kurang enak badan atau sedang dalam masa pemulihan. Nasi tim sayuran ini begitu menyehatkan, tapi tetap enak. Tekstur nasi yang dimasak berbeda karena lebih lembut dari nasi biasa yang kita makan setiap hari, tapi tidak selembut bubur. Menggunakan topping udang yang dipadukan dengan sayuran pilihan seperti wortel dan brokoli. Padahal tidak semestinya demikian, karena nasi tim juga sebetulnya cocok dinikmati siapa saja.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi tim ayam sayur yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
