Lagi mencari inspirasi resep semur ayam ketupat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam ketupat yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Simak video memasak Semur ayam dengan cepat dan sangat gampang. Semur Ayam Betawi ini merupakan semur khas Betawi yang rasanya lebih gurih dari pada manis, dengan kekenyalan tekstur Semur ayam betawi biasanya disajikan bersama ketupat dan sayurnya. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam ketupat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur ayam ketupat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur ayam ketupat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur ayam ketupat menggunakan 20 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur ayam ketupat:
- Ambil 1,5 kg ayam (rendam 15mnt dg jeruk nipis, kmudian cuci bersih lg)
- Sediakan #Bumbu Halus#
- Gunakan 8 butir bamer
- Ambil 6 butir baput
- Ambil 1 sdt merica (sangarai)
- Sediakan 4 butir kemiri (saangrai)
- Sediakan 1/2 sdt ktumbar (sangrai)
- Ambil 1/4 sdt jinten (Sangrai)
- Ambil Sejumput pala
- Gunakan 3 buah Cengkeh
- Ambil 3 cm kayu manis
- Ambil #Bumbu Lainny#
- Gunakan 3 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Gunakan 2 buah tomat
- Ambil Secukupnya penyedap(saya skip)
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdm air asam jawa
- Siapkan 700 ml santan kental (dari 1butir kelapa tua)
Resep semur ayam kecap dan cara membuatnya yang mudah dan tentunya enak, dijamin pasti Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya. Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap. Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok sebagai menu harian. Semur ayam kecap yang rasanya gurih dan manis. (Foto: Shutterstock).
Cara membuat Semur ayam ketupat:
- Goreng ayam sampai kecoklatan kemudian sisihkan
- Tumis bumbu halus kmudian masukkan air asam jawa, daaun jeruk daun salam tumis sampai harum, masukkan ayam kemudian masukan santan, garam,tomat dan kecap aduk sampai rata kemudian diamkan hingga santan benar2 mengental, angakt dan sajikan dg ketupat
Terakhir, jika semur ayam sudah matang, tambahkan bawang merang goreng di atasnya untuk Resep semur ayam Bango sudah selesai diberikan, nih! Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Makanan khas lebaran yang satu ini merupakan teman sejati dari ketupat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur ayam ketupat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
