Lagi mencari ide resep semur ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur Ayam memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Ayam:
- Gunakan 1/2 ekor ayam, potong2
- Sediakan 1 buah jeruk nipis, merica bubuk dan garam secukupnya
- Siapkan Sejempol lengkuas, geprek
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 2 butir cengkeh
- Siapkan 1/4 buah pala
- Siapkan 1/2 cm kayu manis
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdt air asam jawa
- Siapkan Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
- Sediakan 2 sdm minyak goreng utk menumis
- Sediakan Secukupnya, air
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 1 buah cabe merah besar
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1/8 sdt merica bubuk
- Siapkan Seujung jari jahe
Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya. Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Dibawah ini IDN Times kasih bahan-bahan dan cara membuatnya, simak yuk! Making semur ayam reminds me of my grandma.
Langkah-langkah membuat Semur Ayam:
- Bersihkan ayam, cuci lalu rendam dg jeruk nipis kurleb 10menit. Bilas bersih. Marinasi dg merica dan garam. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan ayam dan sisa bumbu yg lain. Masak sampai ayam berubah warna. Tambahkan air sampai menutupi ayam. Didihkan.
- Masukkan kecap manis. Aduk. Masak sampai ayam empuk dan kuah mengental. Nb : Jika kuah telah menyusut dan ayam belum cukup empuk, boleh ditambahkan air sedikit sj.
- Koreksi rasa. Angkat. Sajikan.
I've mentioned before in my other post that my grandma Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's. Simak video memasak Semur ayam dengan cepat dan sangat gampang. Mau tau caranya?ikuti step by step. Jika memasak semur sapi terasa ribet.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
