Anda sedang mencari inspirasi resep pepes ayam bumbu instant yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ayam bumbu instant yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ayam bumbu instant, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pepes ayam bumbu instant yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Salah satu olahan ayam yang simple tapi soal rasa gak bisa ragukan,Pepes ayam bumbu simple ini gampang di buat dan bahan"nya mudah di dapat juga, jadi gak. Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah ikan, ayam, dan tahu.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes ayam bumbu instant yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes ayam bumbu instant menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes ayam bumbu instant:
- Siapkan ayam, potong sesuai selera
- Siapkan Garam
- Gunakan jeruk nipis
- Siapkan Merica
- Gunakan air panas
- Siapkan bumbu opor basah padang
- Gunakan racik ayam
- Siapkan Kemangi
- Sediakan Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Siapkan Sereh geprek
- Sediakan Laos
- Siapkan tomat hijau mini
- Gunakan Blender:
- Ambil cabe rawit merah
- Siapkan cabe keriting
- Ambil tomat matang uk. Sedang
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Pepes Ayam Bumbu Woku bisa jadi pilihan saat Anda bosan terhadap ayam goreng atau ayam bakar. Bumbu woku khas Manado memadukan beragam rempah yang berpadu sempurna dengan tekstur ayam yang empuk.
Cara menyiapkan Pepes ayam bumbu instant:
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis, garam dan merica hingga merata, sisihkan
- Layukan daun pisang diatas kompor, sisihkan
- Tumis bumbu opor dan racik ayam dengan sedikit minyak hingga wangi, tambahkan daun jeruk, sereh, laos dan daun salam, aduk hingga rata (api kecil)
- Buang air yg keluar dr ayam, masukkan ayam kedalam tumisan bumbu, aduk rata, tambahkan kemangi dan tomat hijau, beri air panas, aduk, koreksi rasa, tambahkan garam jika perlu. Tutup wajan, biarkan hingga mendidih, sambil sesekali diaduk. Matikan kompor jika air sudah berkurang.
- Bungkus ayam dengan daun pisang, beri kuah (dr ungkepan ayam), semat dengan tusuk gigi, tata dalam dandang. Kukus dengan api besar hingga mendidih, biarkan mendidih selama 10memit, kecilkan api (api minimal), kukus selama kurleb 1.5jam. Siap dihidangkan.
- Jika ingin pedas, tambahkan bumbu blender saat akan dibungkus. Saya: ayam ditata di atas daun pisang, kemudian kuah dicampur dengan bumbu blender aduk rata, tuang 2-3sdm ke ayam sebelum dibungkus.
Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban. Walaupun menggunakan bumbu instant siap pakai, untuk rasa tak kalah dengan bumbu yang di racik sendiri loh. Pepes ialah masakan khas daerah sunda. Berikut adalah bahan dan cara membuat Pepes Ayam. Masukan ayam, salam dan serai kedalam air bumbu, lalu ungkep hingga air menjadi sedikit, matikan api.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes ayam bumbu instant yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
