Lagi mencari ide resep krengsengan ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal krengsengan ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Krengseng hati ayam ampela enak lainnya. Krengsengan merupakan makan pedas yang dicampur dengan kecap manis. Bisa dimasak sampai kuah kental atau agak mengental tergantung selera.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krengsengan ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan krengsengan ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah krengsengan ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Krengsengan Ayam memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Krengsengan Ayam:
- Sediakan 1/2 kg ayam, potong"
- Siapkan 1 lbr daun salam
- Ambil 1 btng serai, geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan 2 btr cengkeh
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Sediakan secukupnya kecap manis
- Gunakan secukupnya garam, gula dan penyedap
- Sediakan secukupnya air
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 3 btr bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 bh cabe merah besar
- Siapkan 2 btr kemiri, sangrai
Salah satunya adalah c dengan cara krengsengan. Krengsengan sendiri sebenarnya merupakan masakan Tapi kali ini kita akan membuat krengsengan dengan bahan dasar ceker ayam, bukan. Di Surabaya ada lho nasi goreng khas yang sangat hits banget yaitu nasi goreng krengsengan. Krengsengan ayam adalah makanan favorit aku jaman masih ngekost di Surabaya.
Cara membuat Krengsengan Ayam:
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, serai, lengkuas dan cengkeh sampai harum.
- Masukkan ayam, aduk rata sampai berubah warna, tuang air, beri kecap manis, lada, gula, garam dan penyedap. Jgn lupa koreksi rasa yaa,,,
- Masak hingga ayam empuk, bumbu meresap dan air sedikit menyusut. Sajikan dgn ditaburi bawang goreng.
Indonesia Recipes Ayam Goreng Mentega Spesial. Indonesia Recipes Ayam Ungkep Sambel Geprek. Namanya Krengsengan Tulang Iga Sapi, pas banget buat dimakan bersama keluarga. Daripada penasaran, langsung liat aja video resepnya dari kami. Resep krengsengan ayam terasi enak bangeeetttt.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Krengsengan Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
