Semur ayam
Semur ayam

Sedang mencari ide resep semur ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur ayam memakai 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur ayam:
  1. Sediakan 5 potong paha ayam
  2. Siapkan Jeruk nipis
  3. Sediakan Cemplungan buat rebusan ayam
  4. Sediakan 1 ruas jahe (geprek)
  5. Gunakan 2 lembar daun salam
  6. Ambil 1 ruas lengkuas(geprek)
  7. Siapkan Bumbu halus
  8. Ambil 3 siung bawang merah
  9. Ambil 2 siung bawang putih
  10. Siapkan 1 butir kemiri
  11. Sediakan secukupnya Merica butiran
  12. Siapkan sedikit Pala
  13. Gunakan 2 lembar daun salam
  14. Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek)
  15. Ambil secukupnya Garam
  16. Sediakan secukupnya Gula putih
  17. Sediakan sedikit Gula merah
  18. Gunakan secukupnya Merica bubuk
  19. Ambil secukupnya Kecap manis
  20. Ambil secukupnya Penyedap rasa
  21. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
  22. Sediakan secukupnya Air
  23. Siapkan Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya. Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Dibawah ini IDN Times kasih bahan-bahan dan cara membuatnya, simak yuk! Making semur ayam reminds me of my grandma.

Cara membuat Semur ayam:
  1. Cuci bersih ayam dan beri perasan jeruk nipis dan diamkan 15 menit. Setelah itu rebus ayam bersama daun salam, lengkuas dan jahe sekitar 30 menit
  2. Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, merica butiran.
  3. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus beserta daun salam dan lengkuas sampai harum dan matang. Setelah itu masukan air dan ayam aduk2.
  4. Tambahkan kecap manis, merica bubuk, garam, gula putih, gula merah, penyedap rasa dan kaldu bubuk aduk2 sampai rata dan masak sampai matang dan air menyusut. Jangan lupa koreksi rasa jika sudah pas lalu angkat dan sajikan.

I've mentioned before in my other post that my grandma Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's. Simak video memasak Semur ayam dengan cepat dan sangat gampang. Mau tau caranya?ikuti step by step. Jika memasak semur sapi terasa ribet.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!