Sedang mencari ide resep semur ayam (tahu) empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam (tahu) empuk yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam (tahu) empuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur ayam (tahu) empuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Resep 'semur ayam tahu' paling teruji. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur ayam (tahu) empuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Ayam (Tahu) Empuk memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Ayam (Tahu) Empuk:
- Gunakan 650 gr Paha Ayam negeri
- Gunakan 10 bh Tahu
- Ambil 1 liter Air
- Gunakan Bumbu
- Ambil 1/2 bh jeruk nipis
- Gunakan 5 bh bawang merah
- Sediakan 3 bh bawang putih
- Siapkan 1 cm jahe
- Sediakan 2 bh kemiri
- Sediakan 2 bh daun salam
- Gunakan 1/4 sdt Biji Lada
- Ambil 1/4 bh Biji Pala
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 2 sdm minyak untuk menumis bumbu
- Siapkan 5 sdm kecap manis
Masak sampai mendidih, ayamnya empuk, dan sausnya kental. Tambahkan irisan cabai dan daun bawang, aduk rata. Mulai dari Semur Ayam Kentang, Tahu, Tempe, Kecap, Pedas, Santan (Rekomended). Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang.
Cara membuat Semur Ayam (Tahu) Empuk:
- Siapkan Ayam dan tahu, cuci bersih ayam dan kasih perasan jeruk nipis
- Didihkan air 1 litre air, rebus ayam dengan api kecil kurleb 30 menit sampai empuk tapi jangan sampai hancur ya
- Siapkan bumbu, ulek / haluskan, tumis sampai setengah kering/harum
- Masukan ayam lalu tambahkan air rebusan ayamnya dan tambahkan kecap manis
- Masukan Tahu dan tambahkan daun salam test rasa lalu masak dengan api kecil sampai kuah meresap
- Semur siap dihidangkan👌🏻 Anak anak suka dimakan bersamaan dengan tumis labu siam dan tempe goreng, sambel buat mamaknya yang masak😬
Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak. Semur ayam kecap adalah salah satu olahan ayam yang empuk favorit saya, yang mudah dibuat dan enak di lidah, silahkan simak di vidio ini begitu simple cara membuatnya. Dan resep semur ayam yang selanjutnya yang sangat praktis dan langsung bisa dipraktikkan di rumah yakni semur ayam tahu pedas. Masak kedua bahan tersebut, terutama perhatikan ayamnya sampai benar-benar empuk. Setelah itu tambahkan irisan cabai merah besar, dan daun bawang, lalu aduk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur ayam (tahu) empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
