Lagi mencari inspirasi resep opor ayam bumbu bamboe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam bumbu bamboe yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Baik bumbu opor ayam Sasa maupun Mamasuka sama-sama berbentuk bubuk. Bumbu juga sama-sama dimasukkan ke dalam rebusan air rebusan ayam. Meskipun bumbu opor Sasa berwarna cenderung lebih kuning dari bumbu opor Mamasuka, tapi keduanya masih termasuk jenis opor putih.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam bumbu bamboe, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam bumbu bamboe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam bumbu bamboe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam Bumbu Bamboe menggunakan 10 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam Bumbu Bamboe:
- Sediakan sayap ayam
- Siapkan bumbu opor Bamboe
- Ambil santan Kara kecil
- Siapkan bawang merah, iris tipis
- Ambil bawang putih, iris tipis
- Sediakan air
- Ambil garam (atau sesuai selera)
- Sediakan gula pasir
- Ambil kaldu bubuk (boleh di skip)
- Siapkan Minyak untuk menumis
Opor ayam ialah salah satu masakan khas Indonesia yang sering dihidangkan pada momen spesial, seperti hari raya. Kini, kamu tak menunggu hingga Hari Raya lho untuk menikmatinya. Resep ayam opor enak dengan bumbu sederhana. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya.
Cara membuat Opor Ayam Bumbu Bamboe:
- Cuci bersih sayap ayam, rebus dalam air mendidih 10 menit.. buang air bekas rebusan, tiriskan sayap ayam
- Sementara ayam direbus, tumis bawang merah & bawang putih sampai harum
- Masukkan 3 gelas air matang
- Masukkan 1 sachet bumbu opor Bamboe
- Masukkan sayap ayam yg sudah direbus
- Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk.. tes rasa..
- Jika dirasa sudah cukup, sebungkus santan Kara kecil
- Masak dengan api kecil dan sesekali diaduk agar santan tidak pecah
- Setelah mendidih, matikan kompor, angkat, sajikan.. 😊
Bumbu-bumbu halus yang telah disiapkan dicampurkan dengan potongan ayam. Diamkan beberapa menit agar bumbunya meresap. Dapatkan produk terbaik dari Bamboe, bumbu instan masakan Indonesia dan Asia. Bumbu opor ayam sendiri menggunakan bahan bumbu yang sederhana dan mudah dibeli karena tersedia cukup banyak di pasar tradisional maupun warung dekat rumah dan harganya sangat murah lho bunda. Bahan bumbu yang digunakan untuk membuat opor ayam ini, seperti : bawang merah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Bumbu Bamboe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
