Sedang mencari inspirasi resep kalio ayam sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kalio ayam sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kalio ayam sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kalio ayam sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Gulai / Kalio Ayam Kentang khas Padang enak lainnya. Resep masak opor ayam sederhana enak dan lezat, resep ini juga bisa ibu jadikan resep masakan sehari-hari berikutnya untuk keluarga. semua resep masakan disini bisa ibu dapatkan secara gratis, dan ibu juga bisa mendapatkan updatean langsung dari kami via. Tuang santan, masak hingga diaduk hingga matang dan bumbu meresap.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kalio ayam sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kalio ayam sederhana memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kalio ayam sederhana:
- Ambil 1 ekor ayam,cuci bersih dan potong potong sesuai selera
- Siapkan 1000 ml santan
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 8 buah cabe merah (saya skip)
- Siapkan 10 butir bawang merah
- Gunakan 3 butir bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 ruas ibu jari laos
- Siapkan 1 ruas ibu jari jahe
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan 2 buah asam Kandis(saya ganti asam Jawa😅)
- Gunakan Seasoning / penyedap (bila suka)
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu aromatik:
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
Kalio ayam ini sebenarnya sama dengan rendang cuma cara memasaknya lebih cepat dan cenderung masih basah dengan kuah-nya. Anda bebas berkreasi untuk menyajikan kalio yang sesuai dengan selera anda. Kali ini kami menyajikan resep kalio ayam yang bisa anda coba. Nah, buat kamu yang tengah mencari alternatif sajian untuk hari raya yang hampir tiba, kalio.
Langkah-langkah menyiapkan Kalio ayam sederhana:
- Siapkan bahan,siapkan bumbu halus,panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum
- Masukkan serai,daun jeruk dan daun kunyit,serta asamnya aduk rata kemudian masukkan santan,aduk agar bumbu tercampur dan agar santan juga tidak pecah
- Biarkan mendidih,tambahkan seasoning (penyedap bila suka) kemudian masukkan ayamnya,masak dengan api kecil saja agar bumbu meresap sempurna,masak hingga ayam matang dan kuah menyusut,tes rasa,Kalio ayam sederhana siap disajikan,semoga suka
Advertisement Resep Kalio Ayam Masakan Padang Asli Enak. Masak kalio sama dengan gulai ayam khas minang sumatera barat atau ala padang, yaitu masak rendang setengah jadi. Lihat juga resep Kalio Tahu Udang enak lainnya. Olahan ayam lezat berbumbu tentu bakal menggugah selera saat jadi menu utama di meja makan. Kelezatan Kalio Ayam pasti akan cepat tersaji.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kalio ayam sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
