Anda sedang mencari ide resep opor ayam praktis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam praktis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep opor ayam yang lezat, gurih dan praktis. Opor ayam adalah salah satu makanan favorit saya selain enak, cara memasaknya pun mudah. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam praktis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam praktis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam praktis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor ayam praktis menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor ayam praktis:
- Gunakan ayam kampung
- Gunakan santan kara 200 ml
- Sediakan bumbu opor, saya coba pakai bumbu opor dapur ijah.
- Sediakan lmbar daun jeruk
- Gunakan serai
- Siapkan garam
- Siapkan gula
- Sediakan Bumbu iris
- Sediakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
Opor Ayam adalah menu masakan paling terkenal di Indonesia, banyak orang bilang kalau opor ayam itu berasal dari daerah yang berbudaya Jawa. Walau demikian masakan tradisional ini telah banyak. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar.
Cara membuat Opor ayam praktis:
- Rebus ayam dalam panci presto, biar cepet empuk, tapi jangan kelamaan spt punyaku ya…duh keempukan.
- Tumis bumbu iris, setelah harum masukkan bumbu opor dapur ijah,daun jeruk dan serai yg digeprek, tuang segelas air aduk hingga rata, masukkan ayam, garam dan gula.
- Setelah mendidih kecilkan api tuang santan aduk hingga rata.
- Koreksi rasa, angkat selamat makan..
Fimela.com, Jakarta Tak terasa lebaran tinggal menghitung hari. Tentunya semua harus dipersiapkan dari jauh-jauh hari seperti membuat hidangan saat lebaran. Indonesian Chicken in Coconut Gravy (Opor Ayam). Opor ayam nikmat jika disantap bersama ketupat. Untuk membuat sajian opor ayam memiliki cita rasa yang segar dan lebih ringan, bisa ditambah dengan tiga hingga empat buah belimbing sayur atau air.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam praktis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
