Sedang mencari ide resep fillet ayam saos asam manis (ayam koloke) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal fillet ayam saos asam manis (ayam koloke) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Masakan ayam fillet saus tiram lezat dengan kelengkapan rasa asam, pedas, dan manis. Resep masakan ayam kali ini menggunakan ayam fillet bagian dada yang memiliki tekstur padat Resep ayam saus tiram pedas manis banyak diminati saat ini. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fillet ayam saos asam manis (ayam koloke), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan fillet ayam saos asam manis (ayam koloke) enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat fillet ayam saos asam manis (ayam koloke) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat membuat Fillet ayam saos asam manis (ayam koloke) memakai 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Fillet ayam saos asam manis (ayam koloke):
- Siapkan 1/2 kg dada ayam fillet
- Siapkan Tepung krispi instan (kobe)
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan Bahan saos :
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Siapkan 2 butir bawang putih
- Sediakan Saos sambal pedas
- Ambil Saos tomat
- Sediakan Saos tiram
- Gunakan Kecap asin
- Gunakan Kecap manis
- Sediakan 1/2 potong Nanas
- Ambil Tepung maizena/kanji/tapioka
- Sediakan Isian saos :
- Siapkan Wortel potong korek api
Saus asam manis: masak bawang bombai hingga agak layu lalu tambahkan bawang putih, tumis hingga harum. Tambahkan air rebusan tomat, gula, garam Resep Ayam Asam Manis, Masakan Chinese Food. Resep Kakap Goreng Saus Kecap Inggris, Cita Rasa Manis, Asam, dan Gurih. Resep ayam kuluyuk awalnya merupakan potongan ayam yang dibentuk kecil-kecil lalu disiram dengan saus.
Langkah-langkah membuat Fillet ayam saos asam manis (ayam koloke):
- Potong dadu dada ayam yg sudaj difillet dan cuci bersih
- Bubuhkan ke tepung krispi tekan² biar tepungnya padet berisi kayak di resto²
- Goreng dg api kecil dan minyak yg utuh sampai tenggelam ya ayamnya
- Saos :
- Tumis bawang putih dan bw.bombay sampai layu, masukan wortel tumis hingga wortel agak empuk
- Lalu masukan saos sambal, tomat, kecap manis, tambahkan air sdkit masak hingga meletup²
- Masukan nanas dan garam tes rasa
- Siap hidangkan
Jenis makanan (olahan) ayam kuluyuk masuk Saus asam manis menjadi penentu enaknya masakan yang satu ini. Ciri khas lain makanan ini ada yang namanya irisan tomat, kembang kol, acar. Setelah semua bahannya terkumpul, kta dapat langsung menuju ke proses pembuatannya. Langkah selanjutnya kita akan membuat saus asam manisnya. Untuk membuatnya cukup dengan mencampurkan semua bahan saus di atas hingga tercampur secara.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan fillet ayam saos asam manis (ayam koloke) yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!