Bunda sedang mencari ide resep koloke ayam asam manis nanas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal koloke ayam asam manis nanas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam Asam Manis ala restoran China versi rumahan. Koloke ayam masak dari rumah, ayam goreng tepung saos asam manis. Lihat juga resep Ayam Asam Manis (Koloke) enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari koloke ayam asam manis nanas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan koloke ayam asam manis nanas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat koloke ayam asam manis nanas yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Koloke ayam asam manis nanas memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Koloke ayam asam manis nanas:
- Sediakan 1/2 kg ayam filet potong dadu
- Siapkan Tepung bumbu ayam sajiku
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Gunakan 1 buah nanas potong kecil2
- Sediakan 1 buah wortel potong panjang
- Siapkan 7 sdm saus tomat
- Siapkan 4 cabe keriting potong serong
- Gunakan secukupnya Bawang daun
- Siapkan Lada bubuk
- Gunakan Garam
Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia. Karena selain rasanya enak, cara bikinnya pun mudah, tidak seperti kebanyakan makanan khas Masukkan bawang bombay dan paprika, lalu tumis hingga harum. Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet. Setelah dilumuri tepung dan digoreng, ayam disiram dengan saus asam manis.
Cara menyiapkan Koloke ayam asam manis nanas:
- Potong ayam kecil2 masukkan ke tepung bumbu beri sedikit air lalu goreng dan sisihkan
- Tumis bawang putih, bawang bombay dan cabe keriting sampai harum. Tambahkan saus tomat.masukkan nanas dan wortel beri air lalu didihkan hingga aroma nanas keluar
- Sambil menunggu mendidih tambahkan lada, dan garam sedikit demi sedikit dengan dites rasa
- Setelah mendidih matikan api. Masukkan ayam yg telah digoreng crispy ke dalam saus yang sudah dimasak. beri taburan bawang daun
Cara masak koloke / ayam asam manis mudah dan enak!!! Resep Ayam kuluyuk Saus Asam Manis Super Simpel & Ekonomis Buat Menu Masakan Sederhana Sehari Hari. Ayam Asam Manis Nanas Ala Restaurant Versi Rumahan Kuluyuk Ayam Koloke Ayam. Resep Ikan Asam Manis Nanas Yang Gurih Dan Segar Banget. Ayam koloke atau ayam kuluyuk merupakan masakan oriental dengan citarasa asam dan manis, ayam yang digunakan umumnya menggunakan ayam fillet untuk memudahkan menyantapnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Koloke ayam asam manis nanas yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
