Anda sedang mencari ide resep ayam krengsengan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam krengsengan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Krengsengan ampela ati ayam enak lainnya. See actions taken by the people who manage and post content. Krengsengan sendiri sebenarnya merupakan masakan tradisional khas Indonesia asal Surabaya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam krengsengan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam krengsengan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam krengsengan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam krengsengan memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam krengsengan:
- Siapkan 1 ekor ayam,potong2
- Siapkan Bumbu2:
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir kemiri
- Ambil 10 cabe rawit
- Gunakan 5 cabe besar merah
- Gunakan 1/4 sdt terasi
- Ambil 2 batang sereh,geprek
- Gunakan 3 cm lengkuas,geprek
- Ambil Seruas jahe,geprek
- Siapkan 6 lbr daun jeruk
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Sediakan 1 buah tomat potong2
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil Garam
- Ambil Penyedap
Uniknya Krengsengan khas Jawa Sebagai salah satu makanan khas pulau Jawa, krengsengan merupakan santapan yang bukan hanya penuh dengan bumbu yang gurih manis, namun juga mudah untuk dibuat kembali di dapur rumah keluarga modern. Aku juga bisa bagi ide-ide simpel lainnya di kala kamu benar-benar sedang mager banget tapi tetap ada niatan masak. Kalau krengsengan saja tidak cukup, bagaimana kalau sempatkan juga menggoreng bakwan sayur yang renyah? Krengsengan yang dijual itu lebih mirip dengan ayam masak kecap, tapi dilengkap sayuran yaitu sawi dan kol.
Langkah-langkah membuat Ayam krengsengan:
- Haluskan bumbu,tumis hingga harum tambahkan lengkuas,daun salam,daum jeruk dan sereh
- Masukkan potongan ayam lalu beri sedikit air
- Masukan garam,penyedap,kecap manis
- Masak hingga matang dan bumbu meresap
Ayam yang dipakai juga selain berbentuk suwiran juga banyak dikasih tulang-tulang ayamnya hihihi. Kan biasanya penjual nasi atau mie goreng itu pakai ayam yang bentuknya utuh yaa. Bagi anda penyuka pedas, sajian ini pasti membuat lidah bergoyang dengan hanya ditemani sepiring nasi putih hangat. Selain itu, cita rasa ayam selalu nikmat, banyak disuka, serta mudah diolah menjadi berbagai jenis sajian kuliner. Bingung pilih pilih sajian ayam apa untuk hari ini, saya memberikan masukan ibu ibu untuk mencoba resep memasak ayam krengsengan lezat dengan cabai hijau.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam krengsengan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
