Anda sedang mencari inspirasi resep semar mendem isi ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semar mendem isi ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tenang saja pembuatan semar mendem isi ayam pedas sangat mudah dan tidak ribet. Kebutuhan bahan yang diperlukan untuk membuat semar mendem isi ayam pedas semuanya dapat diperoleh dengan harga yang sangat terjangkau sehingga Anda tidak perlu memikirkan biaya yang diperlukan. Tumis bumbu halus, daun salam, dan daun jeruk hingga harum.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semar mendem isi ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semar mendem isi ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semar mendem isi ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Semar Mendem Isi Ayam memakai 19 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semar Mendem Isi Ayam:
- Sediakan πBahan Kulit :
- Ambil 150 gram tepung terigu
- Ambil 300 ml santan cair
- Sediakan Sejumput garam
- Sediakan 2 butir telur
- Siapkan 1 sdm minyak makan
- Siapkan Secukupnya pewarna makanan kuning
- Sediakan πBahan ketan :
- Ambil 1 kg ketan (rendam 2 jam)
- Sediakan 200 ml santan
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun pandan
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan πIsian ayam :
- Ambil 200 gram ayam
- Gunakan 100 ml santan
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 Bks bumbu opor
- Gunakan Secukupnya garam
Semar Mendem berasal dari Bahasa Jawa yang memiliki arti "Semar Mabuk" jika Anda pernah makan kue lemper yang terbut dari beras ketan yang kemudian dibungkus oleh daun pisang segar berwarna hijau luarnya, nah Semar. Penilaian : Semar mendem adalah kue tradisional yang terbuat dari ketan putih yang telah diaron dengan santan dan garam kemudian di kukus kembali hingga matang. Ketan ini kemudian di isi dengan ayam dan dibungkus dengan telur dadar. Semar mendem ayam bolognaise, kreasi kudapan yang rasanya sangat lezat, Mari simak resepnya.
Cara membuat Semar Mendem Isi Ayam:
- π³π³π³π³π³π³π³π³
- Aduk semua bahan kulit sampai rata.. saring agar tidak ada yg bergerindil.. buat dadar di atas teflon. Jangan tebal" π sisihkan.
- ππππππ
- Kukus ketan yang sudah di rendam selama 20 menit. Sisihkan.
- Masak santan daun salam dan daun pandan sampai mendidih sambil terus di aduk supaya santan tidak pecah. Tes rasa.
- Masukkan ketan yang sudah di kukus. Aduk sampai rata.
- Kemudian kukus lagi selama 30 menit.
- π₯π₯π₯π₯π₯π₯π₯π₯
- Buat bahan isian ayam : cincang daging ayam, masak semua bahan sampai air berkurang dan bumbu meresap.
- π₯π₯π₯π₯π₯π₯π₯
- Siapkan kulit dan ketan yang sudah di isi. Gulung..
- Semar mendem Siap di santap π€€π€€π€€
- Orderan ππ
Video Ajian Semar Mesem Islam - Cara Menggunakan Doa Mantra Jarak Jauh Yang Asli Tanpa Puasa, Rajah dan Pengasiah Puasa Mutih Atau Tanpa Puasa Seharipun. Yup, saking enaknya, sang semar (tokoh perwayangan) pun dibuat mendem , atau mabuk, ketika menyantapnya. Kudapan khas daerah Solo ini pada Legit dan gurihnya ketan berpadu dengan manis isian ayam, balutan dadar, dan creamy siraman sausnya. Semar mendem yang merupakan salah satu camilan khas Jawa ini mudah dibuat, kok. Masukkan ayam suwir, tuangi santan dan masak terus hingga cairannya mengering.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semar mendem isi ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!