Lagi mencari ide resep ayam kalio nanas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kalio nanas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kalio nanas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kalio nanas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Bagi teman" yg penasaran silahkan saksikan video berikut ini. Kalio sendiri adalah sajian yang muncul diantara fase pemasakan gulai dan rendang, yaitu ketika kuah gulai yang anda masak telah. Video kali ini Bunda akan berbagi resep masakan padang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kalio nanas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kalio nanas menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam kalio nanas:
- Sediakan ayam
- Ambil nanas
- Siapkan serai
- Gunakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Siapkan cabe merah
- Ambil Cabe rawit
- Siapkan daun jeruk
- Gunakan .lembar daun salam
- Gunakan garam dan gula
- Sediakan santan
- Gunakan laos
- Sediakan cm.jahe
Resep kalio iga kambing kali ini tidak menggunakan santan. Berasal dari Palembang, potongan nanas yang membuatnya spesial. Ayam goreng yang berasal dari Padang memang memiliki keunikan sendiri. Masakan ini bisa disajikan sebagai menu alternatif utama di hari lebaran selain rendang.
Cara menyiapkan Ayam kalio nanas:
- Cuci beraih ayam dan potong sesuai selera, bersihkan dan potong2 nanas, haluskan duo bawang, cabe dan jahe, laos dan sereh digeprek
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan tambahkan laos, sereh, daun jeruk daun salam gula dan garam
- Juka sudah garing masukkan ayam, lalu tambahkan santan, lalu masukkan nanas. Maaak hingga airnya menyusut. Dan koreksi rasa
Ayam pelung adalah jenis ayam ras lokal unggul yang berasal dari daerah Cianjur, Jawa Barat. Kalio adalah sebutan dari rendang setengah jadi, yang masih berwarna kecoklatan dibanding rendang yang berwarna cokelat kehitaman. Kalio bertekstur lengket dan basah dengan aroma karamel yang kuat, sementara rendang lebih kering, bertekstur kasar, dan mengeluarkan aroma rempah yang tajam. Nanao Nakajima (中島 ナナオ, Nakajima Nanao ) is a shy and kind-hearted boy with a talent that is rarely appreciated. Due to this, he doesn't really get to shine in the spotlight like some of the other talented students.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kalio nanas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
