Sedang mencari inspirasi resep kulit ayam krispi cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit ayam krispi cabe ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit ayam krispi cabe ijo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kulit ayam krispi cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Kulit ayam ini aku buat sendiri loooo, yang pasti crispy dan gurih banget. NASI KULIT DUO dan NASI AYAM JELETOT. Kulit Crispy dan Kulit Bumbunya gila banget enaknya, guys!
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kulit ayam krispi cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kulit ayam krispi cabe ijo memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kulit ayam krispi cabe ijo:
- Ambil 500 gram Kulit ayam
- Ambil 1 buah Kentang uk. Sedang
- Sediakan 3 buah Cabe ijo besar
- Siapkan Cabe ijo rawit segemgam
- Ambil 3 siung Bawang merah
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Micin / kaldu jamur
- Ambil Lada
- Siapkan Kecap asin
- Ambil 1 buah Tomat ijo sedang
- Siapkan 1/2 buah Jeruk nipis
Tapi biar gak cuma digoreng pakai tepung. Kulit ayam krispi pedas ini dijamin akan membuat anda ketagihan. Kulit ayam bisa anda olah menjadi berbagai sajian nikmat, salah satunya kulit ayam tepung krispi. Rasanya yang gurih akan memanjakan lidah.
Langkah-langkah menyiapkan Kulit ayam krispi cabe ijo:
- Cuci bersih kulit ayam lalu di rebus sampai lemaknya keluar kira2 15 menit lalu cuci lagi
- Setelah kulit bersih marimasi dgn garam, jeruk nipis & lada, diam kan 15 menit lalu goreng sampai berubah warna coklat
- Kupas kentang potong2 memanjang dan goreng
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe & tomat ijo, setelah bau harum masukan kulit & kentang, tambahkan lada kaldu jamur dan kecap asin, aduk2 sebentar dan siap dihidangkan
Nah, setelah semua kulit ayam dilapisi dengan telur, berikutnya kulit ayam perlu dilapisi dengan tepung beras. Melapisi kulit ayam dengan tepung beras sebelum digoreng berfungsi untuk menciptakan tekstur krispi yang tahan lama. Ayak tepung di atas kulit ayam, kemudian balik-balik. Kulit ayam adalah bagian yang menjadi favorit banyak orang, gimana kalau dipadu dengan bumbu sedap kaya rempah nan kriuk yaa, pasti tambah seru. RESEP AYAM SUWIR TUMIS CABE IJO.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kulit ayam krispi cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!