Sedang mencari ide resep opor ayam labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam labu siam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bumbu Halus Opor Ayam Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Indonesian main dish Opor Ayam, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam labu siam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam labu siam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam labu siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor ayam labu siam memakai 10 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor ayam labu siam:
- Sediakan 8 potong ayam paha
- Siapkan bumbu opor ayam bamboe
- Gunakan 1/2 kelapa parut ambil santan nya
- Siapkan labu siam dipotong korek api
- Siapkan daun salam
- Siapkan daun serehh
- Sediakan daun jeruk
- Sediakan royco rasa ayam
- Gunakan gula
- Sediakan bawang merah goreng
Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk.
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam labu siam:
- Rebus ayam dulu sampai matang sisihkan
- Tumis bumbu bamboe bersama daun jeruk salam sereh
- Masukan ayam aduk rata
- Lalu masukan santan yg sudah diperas aduk terus biar santan tidak pecah
- Setelah mendidih
- Masukan labu siam
- Diamkan sampai matang dan meresap
- Lalu masukan bawang goreng
- Selesai
The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar. Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat. Selain makanan-makanan tersebut, ada beberapa pilihan menu lain yang gak kalah enak, lho. Masukan labu siam dan kacang panjang. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam labu siam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!