Sedang mencari ide resep krengseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal krengseng ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Krengseng hati ayam ampela enak lainnya. Assalamaualaikum sahabat ku semua jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Krengsengan Ayam SUper Enak dan Praktis. Krengsengan merupakan makan pedas yang dicampur dengan kecap manis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krengseng ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan krengseng ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah krengseng ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Krengseng ayam memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Krengseng ayam:
- Gunakan 1 kg ayam
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 kecap asin
- Ambil 1/2 sdm merica bubuk
- Ambil 1/2 sdm gula pasir
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan 1 btg sereh
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruas jari laos
- Siapkan 1 buah daun bawang
- Sediakan minyak goreng utk menumis
- Sediakan bumbu halus
- Sediakan 3 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Sediakan 3 kemiri sangrai
- Ambil 2 cabe merah
Tambahkan kecap asin, kecap manis Bango. Salah satu olahan hati adalah dengan diolah menjadi krengsengan. Dari hasil telur kami masukan kedalam mesin tetas akhirnya bisa menghasilkan doc ayam kampung yang berkualitas dan. Setelah nasi goreng selesai dimasak maka krengsengan mie baru ditaruh di atas nasi.
Langkah-langkah menyiapkan Krengseng ayam:
- Tumis bumbu halus sampai harum, kmd masukkan ayam, sereh, laos, irisan daun bawang, aduk2 merata sampai ayam berubah warna.
- Tuangkan 1 gelas air panas, usahakan ayam terendam, garam, merica, kecap manis, kecap asin, saos tiram, dan gula.
- Aduk-aduk bumbu dan ayamnya, koreksi rasa, diamkan sampai air kuah menyusut, sebaiknya wajan ditutup biar bumbu meresap.
- Angkat ayam beserta kuah sisanya dan tuangkan ke atas wadah.
- Ayam krengseng siap dihidangkan.
Resep krengsengan ayam terasi enak bangeeetttt.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat krengseng ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
